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    5人家族のシェパードパイ

    合い挽き肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • ビーフシチューのルー • 味塩コショウ • 赤ワイン • とろけるチーズ • パン粉 • 粉チーズ • 牛乳
    • 5人分
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    人類が麺類を目指す角煮

    大根 • 米 • 豚バラ肉 • 酒 • 水 • ネギ • 生姜 • たまご • 醤油 • みりん • 砂糖
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      にんじんドレッシング(パスタソースに)

      にんじん • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • サラダ油 • 酢 • トマトピューレ • てんさい糖 • ドライパセリ
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        サーモンのごま漬け

        ごま油 • 砂糖 • にんにくチューブ • めんつゆ • 醤油
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          沖漬けのクリームパスタ

          オリーブオイル • にんにく • ホタルイカ沖漬け • 白ワイン • 玉ねぎ • クリームチーズ • 生クリーム • バター • 大葉 • 柚子の皮
          • 1人分
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          鶏モモと長ネギのポン酢煮

          長ネギ • 鶏モモ • ポン酢 • 水 • チューブにんにく • チューブしょうが
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            豚肉団子とごぼう鍋

            玉ねぎ • 白菜 • ごぼう • 豚ミンチ • チューブにんにく • チューブ生姜 • 卵 • みそ • 片栗粉 • 日本酒 • 緑豆春雨
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              にんにく生姜豚大根

              大根 • めんつゆ • チューブにんにく • チューブ生姜 • ごま油 • みりん
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                デパ地下で習った白子の茹で方

                酒 • 湯 • 氷水
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                  エビ漬け丼

                  みりん • 酒 • 出汁 • 醤油
                  • 4~5人分
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                  鶏豆腐枝豆ハンバーグ

                  豆腐 • 鶏ミンチ • 枝豆 • 生姜 • 片栗粉 • パン粉 • 卵 • 玉ねぎ • 鶏ガラスープ • タレ • ポン酢

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