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レシピ (7)
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エゾシカ肉100%ハンバーグ
ミンチ
•
玉ねぎ
•
生パン粉
•
牛乳
•
マヨネーズ
•
ナツメグ
•
塩コショウ
•
油
6人分
エゾシカ肉を使って作る和中華マリネ
エゾシカ肉
•
玉ねぎ
•
トマト
•
三つ葉
•
仕上げ用ブラックペッパー
•
麺つゆ
•
酢
•
砂糖
•
ごま油
•
ラー油
2人分
ダイエット中でもOKエゾシカ丼
玉ねぎ
•
エゾシカ肉薄切り
•
ダシ
•
しょうゆ
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
サラダ油
•
ご飯
2人分
エゾシカ肉のご馳走カレー
玉ねぎ
•
鹿肉
•
ルー
•
水
•
オリーブオイル
•
ローリエ
4〜5皿分
1
エゾシカ肉のライスバーガー
ご飯
•
片栗粉
•
ごま油
•
鹿肉
•
タレ
•
レタス
1人前
エゾシカ肉のペッパーランチ風
薄切りエゾシカ肉
•
とうもろこし
•
小ネギ
•
焼肉のタレ
•
ご飯
•
あらびき黒胡椒
•
バター
3〜4人前
エゾシカ肉のトマトすき焼き
エゾシカ肉
•
トマト
•
白菜
•
焼き豆腐
•
しいたけ
•
玉ねぎ
•
バジル
•
お好みのすき焼きのタレ
3〜4人前
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