彩ごはん備忘録

大葉 • 水 • めんつゆ • 輪切り唐辛子

ちくわ • 焼き海苔 • とろけるスライスチーズ

ご飯 • 鶏もも肉 • 玉葱 • 卵 • 水 • 和風顆粒だし • 濃口醤油 • みりん • 酒 • カンタン酢

寒さば水煮缶 • 大根おろし • 梅干し • 麺つゆ • 大葉

ちくわ • 野沢菜の漬物 • ミックスチーズ

真あじ • 生姜 • 長葱 • 茗荷 • 大葉 • 万能ねぎ • 味噌 • 醤油 • おろし生姜

クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 豆乳甘酒 • バター • 薄力粉 • レモン汁

スイカ

キャベツ • パン粉 • 揚げ油 • 青海苔 • お好み焼きソース • 卵 • 薄力粉 • 水

鮭中骨水煮缶 • 長葱 • 和風顆粒だし • 醤油 • みりん

キャベツ • 乾燥わかめ • 根生姜 • 穀物酢 • 砂糖 • うすくち醤油 • 和風顆粒だし • 塩

えのき • 豆苗 • 白だし • 水

新生姜 • 塩 • 甘酢 • 穀物酢 • 砂糖 • 塩

鶏ひき肉 • たこぶつ • はんぺん • 紅生姜 • むき枝豆 • 片栗粉 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 黒胡椒 • 塩糀パウダー • 塩糀で代用可能

豚バラ薄切り肉 • 茄子 • にんにく • 万能ねぎ • 片栗粉 • サラダ油 • 麺つゆ • 醤油 • みりん • バター

うどの皮 • 酢 • ごま油 • 輪切り唐辛子 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油

木綿豆腐 • 豚ひき肉 • 玉葱 • おろし生姜 • パン粉 • 酒 • 味噌 • 塩 • 黒胡椒 • 溶けないスライスチーズ • 焼き海苔 • 白炒りごま •

うど • 水 • 酢

豚バラ薄切り肉 • 昆布 • 人参 • ズッキーニ • 昆布の戻し汁 • 濃口醤油 • みりん • 和風顆粒だし

大根 • 豚ひき肉 • 生塩糀パウダー • ニラ • 塩 • 片栗粉 • 胡麻油 • 酒 • 塩 • 黒胡椒 • 鶏ガラスープの素 • 胡麻油 •