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カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼
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カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼-レシピのメイン写真

カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼

彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506

▶︎砂糖不要☆カンタン酢で親子丼をアレンジ♪
▶︎夏に食べたくなるさっぱり味◎食欲が出ない時にも!

▶︎砂糖不要☆カンタン酢で親子丼をアレンジ♪
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カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼

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材料

2人分
  • ご飯 丼2杯分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉葱 中1個
  • 卵 2個
  • 水 150ml
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 濃口醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • カンタン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。玉葱は薄切りにする。

    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方1写真
  2. 2

    小鍋に鶏肉、玉葱、水、和風顆粒だし、醤油、みりん、酒を入れて煮立てる。

    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらカンタン酢を加えてひと煮立ちさせる。

    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方3写真
    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回し入れ、お好みの硬さになるまで煮る。

    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方4写真
    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方4写真
  5. 5

    丼にご飯を盛り、具材をのせて完成。

    • カンタン酢でさっぱり簡単☆親子っ酢丼作り方5写真

コツ・ポイント

卵の硬さ(火の通り加減)はお好みで調整してください!

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彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506
2025/07/20 20:44に公開
おつまみ的なごはんが大好き。お酒に合う簡単レシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

丼 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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