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うちでごはん

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@cook_40393024
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  • 揚げ出し豆腐(野菜も一緒に)

    豆腐 • 茄子 • カボチャ • 細ネギ • 大根 • ピーマン • 麺つゆ2倍用 • 水 • 砂糖
    • 4人分
  • マーボー豆腐

    とうふ • ニラ • 長ネギ • ニンニクチューブ • しょうがチューブ • 豆板醤チューブ • 甜麺醤チューブ • ひき肉 • 鶏がらスープの素 • 水
    • 4人分
  • きんぴらごぼう蓮根入り

    ごぼう • 蓮根 • にんじん • 砂糖 • みりん • 醤油 • ごま • ごま油 • 乾燥唐辛子
    • 5人分
    • 2
  • 茄子の大葉炒め

    なす • 大葉 • しめじ • ウインナー • 塩コショウ
    • 4〜5人分
  • ゴーヤチャンプル

    ゴーヤ • たまご • 豚コマ • 豆腐 • もやし • しめじ • ごま油 • 醤油 • シャンタン • 塩コショウ
    • 4人分
  • イワシのフライ

    鰯 • たまご • マヨネーズ • パン粉 • パセリ • 塩コショウ • サラダ油 • 小麦粉 • ソース
    • 5人分
  • 圧力鍋で煮るだけ肉じゃが

    牛肉薄切り • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • 糸こんにゃく • ほんだし • 水 • 酒、みりん、しょうゆ • 砂糖
    • 5人分
    • 1
  • 白菜のお吸い物風

    白菜 • さつま揚げ • 白だし • 水
    • 4人分
    • 1
  • 手作りタレで豚の生姜焼き

    豚肉生姜焼き用 • 小麦粉 • 玉ねぎ • 酒 • みりん • 醤油 • 玉ねぎすりおろし • 生姜チューブ • 砂糖
    • 5人分
    • 1
  • すき焼きのタレでうどん

    牛薄切り • 白菜 • 玉ねぎ • 水 • すき焼きのたれ市販 • 冷凍うどん
    • 4人分
  • 茄子と厚揚げの味噌炒め

    厚揚げ • 茄子 • 砂糖 • 味噌 • みりん • 細ネギ
    • 4人分
    • 1
  • 簡単焼きうどん

    キャベツ • 玉ねぎ • 豚 • 冷凍うどん • 醤油 • みりん • 水 • ほんだし • バター • ウインナーあれば • 鰹節
    • 3人分
    • 1
  • 白菜で簡単漬物

    白菜 • 白だし • 寿司酢 • 乾燥唐辛子
    • 餃子にピリ甘辛タレ

      豆板醤 • みりん • 味噌 • ポン酢または市販の餃子たれ
      • 4人分
    • チキンステーキ簡単手作りオニオンソース

      砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • ニンニク • 塩胡椒
      • 4人分
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