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もちもち修行中
@cook_40397506
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結婚を機に料理を始め、備忘録として投稿をしています。
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もちもち修行中
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れんこんとにんじんのきんぴら
れんこん
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にんじん
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ごま油
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いりごま
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しょうゆ
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酒
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みりん
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砂糖
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おつまみに★ちくわのきんぴら
ちくわ
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にんじん
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いりごま
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酒
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みりん
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しょうゆ
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砂糖
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生姜風味★肉野菜炒め
豚こま
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お好きな野菜
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しょうゆ
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酒
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みりん
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生姜チューブ
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ご飯モリモリ★小松菜としらすのふりかけ
小松菜
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しらす
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しょうゆ
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酒
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みりん
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砂糖
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かつお節
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ごま
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ごま油
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青梗菜のたまご炒め
青梗菜
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たまご
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ごま油
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削り節
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鶏がらスープの素
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白だし
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水
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豆腐のカニカマあんかけ
絹豆腐
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かにかま
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小松菜
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水
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酒
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しょうゆ
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みりん
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顆粒だし
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水溶き片栗粉
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ほうれん草のおひたし
ほうれん草
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にんじん
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油揚げ
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水
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顆粒だし
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しょうゆ
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酒
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みりん
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栄養満点★炒り豆腐
木綿豆腐
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にんじん
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乾燥ひじき
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枝豆
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ごま油
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醤油
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みりん
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砂糖
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ほんだし
もちもち修行中
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お弁当に★甘酢ダレ肉団子
鶏ひき肉
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たまねぎ
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たまご
•
しょうゆ
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酒
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片栗粉
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塩
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しょうゆ
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みりん
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砂糖
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お酢
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白ごま
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食材1つで簡単★大根ステーキ
大根
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水
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ほんだし
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しょうゆ
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みりん
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砂糖
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生姜チューブ
もちもち修行中
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お弁当に★みそマヨ鶏つくね
鶏ひき肉
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たまねぎ
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大葉
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みそ
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酒
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マヨネーズ
•
片栗粉
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サラダ油
もちもち修行中
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下味冷凍★甘酢チキン
鶏むね肉
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マヨネーズ
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酒
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しょうゆ
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おろしにんにく
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おろし生姜
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お酢
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しょうゆ
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砂糖
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みりん
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水
•
片栗粉
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もちもち修行中
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しみしみホクホク★かぼちゃの煮物
かぼちゃ
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水
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しょうゆ
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酒
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みりん
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砂糖
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混ぜて焼くだけ★鶏そぼろ
鶏ひき肉
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しょうゆ
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砂糖
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酒
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みりん
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おろし生姜
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サラダ油
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味付け簡単★だし巻きたまご
たまご
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水
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白だし
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サラダ油