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お弁当に★みそマヨ鶏つくね
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お弁当に★みそマヨ鶏つくね-レシピのメイン写真

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • たまねぎ 1/4個
  • 大葉 10枚
  • みそ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、タネを食べやすい大きさに丸めて並べる。

  3. 3

    中火で4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

味が足りないと感じたら、ポン酢やさっぱり系のドレッシングをかけても美味しいです!

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もちもち修行中
もちもち修行中 @cook_40397506
2023/03/26 08:45に公開
結婚を機に料理を始め、備忘録として投稿をしています。
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このレシピのキーワード

鶏つくね 大葉 片栗粉 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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