18歳料理好きな男

牛豚合い挽き肉 • 茄子 • ねぎ • しょうがにんにく • 豆板醤 • ごま油 • 水 • オイスターソース • 鶏がらスープの素 • 醤油orめんつゆ • 辣油 • 一味唐菓子 •

ネギ • 茄子 • 塩 • 黒こしょう • 豚肉 • 片栗粉 • ごま油 • おろししょうが • おろしにんにく • 豆板醤 • オイスターソース • 醤油

梅ぼし • かつお節 • 追いがつおつゆ • だし醤油 • ふつうの醤油 • ごま油 • すりごま • いりごま

白菜 • ハリッサ • バター • ブラックペッパー • 塩 • オリーブオイル

パスタ • 大葉 • 釜揚げしらす • オリーブオイル • めんつゆを水で薄めたもの • 食べるラー油 • みじん切りニンニク • ブラックペッパー

レタス • なす • 味ぽん • 追いがつおつゆ • ごま油 • ラー油 • おろししょうが • おろしニンニク • 白いりごま

しょうゆ • カンタン酢 • 市販のごまだれ • ごま油 • ラー油 • 七味唐辛子 • 白いりごま • ねぎみじん切り