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超簡単 梅かつおだれ
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超簡単 梅かつおだれ-レシピのメイン写真

超簡単 梅かつおだれ

17歳料理好きな男
17歳料理好きな男 @cook_40411932

今回は塩分6%・はちみつ入りの梅干し使用。はちみつ入りの梅干しがおすすめ。生野菜やわかめと和えて!
このレシピの生い立ち
思いつきです。

今回は塩分6%・はちみつ入りの梅干し使用。はちみつ入りの梅干しがおすすめ。生野菜やわかめと和えて!
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17歳料理好きな男
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今回は塩分6%・はちみつ入りの梅干し使用。はちみつ入りの梅干しがおすすめ。生野菜やわかめと和えて!
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今回は塩分6%・はちみつ入りの梅干し使用。はちみつ入りの梅干しがおすすめ。生野菜やわかめと和えて!
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材料

3人分
  • 梅ぼし 5個
  • ●かつお節 5g
  • ●追いがつおつゆ(めんつゆ) 50ml
  • ●だし醤油 大さじ2
  • ●ふつうの醤油 大さじ2
  • ●ごま油(白) 大さじ2
  • ●すりごま(白) 大さじ2
  • いりごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しは種をとって、包丁で叩く。

  2. 2

    ボールに1、●の調味料を全て入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    いりごまを振って完成!

    • 超簡単 梅かつおだれ作り方3写真

コツ・ポイント

分量はお好みで。甘めが好きなら出汁やめんつゆを多めにしてください。

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17歳料理好きな男
17歳料理好きな男 @cook_40411932
2024/06/01 12:27に公開

このレシピのキーワード

かつお節 梅ぼし

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