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クックYUちゃん☆
@cook_40428247
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台湾人だけど日本料理大好き!中国語でレシピを書いてる
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レシピ (7)
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雪菜炒年糕~もちもち
寧波年糕
•
絞肉
•
雪菜
•
水or だし
•
老乾媽
•
塩
•
烏醋
1人分
自製甘酒(零酒精)/自家製あま酒
米こうじ
•
水
•
ぬるま湯
•
白ごはん
成品約1公升
紅蘿蔔和豆腐/人参の白和え~三菜一汁
人参
•
絹ごし豆腐
•
パクチー
•
• 胡麻ドレッシング
•
• 青しそ
1人份
鹽味秋葵素麵/塩オクラの鶏温玉そうめん
素麺
•
オクラ
•
サラダチキン
•
温泉卵
1人份
經典味噌湯(不需開火)/味噌汁
豆腐
•
味噌
•
わかめ
•
お湯
1人份
吻仔魚香桔抹茶蕎麥麵/しらす抹茶そば
しらす
•
抹茶そば
•
蔬菜
•
青しそ、生姜チューブ
•
油
•
• 客家桔醬
•
• つゆ
•
• 柚子七味
2人份
簡單日式炸豆腐/揚出し豆腐
雞蛋豆腐
•
粉類
•
油
•
• つゆ
•
• 藥味
•
• 柴魚片
1-2人份
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