高田馬場と神保町にある雀荘ガラパゴスのオーナーです。長年店で試行錯誤を繰り返しながら出してる簡単なおつまみをレシピにあげていこうかと思ってます。黙飯さんに紹介されて、189万回再生されました。
youtu.be/Hnehffu_Q2g
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