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碧翠（へきすい）
@cook_40447531
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碧翠（へきすい）
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和風ドレッシング
玉ねぎ
•
パプリカ
•
ブラックオリーブ
•
濃口醤油
•
米酢
•
サラダ油
•
はちみつ
•
昆布茶
5人分
碧翠（へきすい）
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はまぐり 下処理 蝶番 外し方
はまぐり
碧翠（へきすい）
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茉莉花酒 ジャスミンティーのお酒
ウオッカ50
•
ジャスミン茶葉
碧翠（へきすい）
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ゴミの少ないハチク(淡竹)の下処理
ハチク
碧翠（へきすい）
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超簡単 アワビの肝バター醤油
アワビ
•
白ワイン 又は 清酒
•
バター
•
醤油
碧翠（へきすい）
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真竹/淡竹 たけのこ バター醤油炒め
真竹淡竹 たけのこ
•
バター
•
醤油
碧翠（へきすい）
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超簡単 真竹/淡竹(筍)の土佐煮風
真竹 又は 淡竹
•
水
•
顆粒だし
•
醤油
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みりん
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削りかつお
4人分
碧翠（へきすい）
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ザーサイと真竹/淡竹(筍)の炒め煮
ザーサイ
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真竹 又は 淡竹
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水
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ウエイパー
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花椒辣醤 無くても可
•
ごま油
•
一味唐辛子
2人分
碧翠（へきすい）
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超簡単 和風スクランブルエッグ 炒り卵
卵
•
顆粒だし
•
醤油
•
水
碧翠（へきすい）
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真竹/淡竹（マダケ/ハチク）の下処理
真竹 または 淡竹
•
水
•
米ぬか
5人分
