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大根 • 塩 • レモン汁 • にんにく • しょうが • 油 • マスタードシード • クミン • クローブ • カルダモン • ターメリック • チリパウダー

鳥レバー • ニラ • オイスターソース • 醤油 • みりん • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 牛乳 • 塩 • 砂糖 • 重曹 • 氷 •

油 • 酢 • マスタードシード • ターメリック • コリアンダー • パプリカパウダー • チリパウダー • おろしにんにく • おろししょうが • 塩 • 酢

鶏胸肉 • トマト • にんにく • バジル • タイム • オレガノ • オリーブオイル • バター • 生クリーム • チーズ • 粉チーズ • 小麦粉 •

ささみ • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • 小麦粉 • 卵 • 塩胡椒

もも肉 • レモン汁 • ターメリック • パプリカパウダー • レッドペッパー • ガラムマサラ • コリアンダー • クミン • 塩 • ヨーグルト • にんにく • 生姜

鯖半身 • 割り酢 • 米酢 • 水 • 砂糖 • 薄口醤油 • 昆布

豚こま • ニラ • もやし • にんにくみじん切り • 豚ミンチ • にんにく • 鶏ガラ • 豆板醤 • オイスターソース • 醤油

肉 • 肉のたれ • チャプチェたれ

豚肩ロース • 白ネギ • 片栗粉 • 生姜 • 塩 • 酒 • コショウ • ごま油