darla devi R. abbas

pck jamur enoki • tepung sajiku golden crispy • air es (kalo mau smakin crispy dn tahan lama, tambahkan es batu) • (ukuran tepung dan air di sesuai kan masing2 ya, tdk perlu tambahan garam/penyedap karna tepung sudah golden crispy sudah brbumbu)

ayam • pakis • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • kunyit • terasi • ketumbar, gula, garam, penyedap

tauge • tahu putih • tomat merah • cabai rawit merah (sesuaikan slera) • cabai merah keriting (sesuaikan slera) • bawang putih • terasi • garam, gula, penyedap

ayam • sajiku tepung bumbu serbaguna (bisa merk lain) • Tepung panir • telur • air mineral • bumbu bubuk jinten • bumbu bubuk ketumbar • bumbu bubuk kari • bumbu bubuk cabai • bumbu bubuk bawang putih • garam dan gula • tepung maizena

ikan peda besar • jagung (pipil) • tomat merah • cabai rawit merah (sesuaikan slera) • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh • gula, garam, penyedap

teri medan / teri nasi • tempe • tomat kecil • cabai rawit merah (sesuaikan slera) • cabai merah keriting (sesuaikan slera) • bawang merah • bawang putih • gula, garam, penyedap

ayam / ikan • bubuk kunyit merk koepoe-koepoe • bubuk ketumbar merk koepoe-koepoe • bubuk jinten merk koepoe-koepoe • bubuk bawang putih merk koepoe-koepoe • garam • gula • penyedap (royco/masaco) • air (sesuaikan banyaknya ayam/ikan)

cumi basah kecil (di utamakan cumi asin kering) • tomat merah besar • cabai hijau besar (sesuaikan slera) • cabai rawit merah (sesuaikan slera) • bawang putih • jahe (geprek, iris) • kecap ikan (additional, karna saya pakai cumi basah) • gula, garam, penyedap (secukupnya)

kentang • hati ampela • cabai rawit orange/merah (sesuaikan slera) • cabai merah keriting (sesuaikan slera) • tomat merah besar • bawang merah • bawang putih • gula, garam, penyedap (secukupnya)

ayam potong 8 • cabai rawit hijau / orange • cabai hijau keriting • bawang merah • bawang putih • garam + gula + penyedap (secukupnya) • bumbu ungkep ayam (dihaluskan) • ketumbar, jinten, bawang putih, kunyit, garam, gula, penyedap

udang kupas • cabai rawit merah (sesuaikan slera) • cabai merah keriting (sesuaikan slera) • tomat merah besar • bawang merah • bawang putih • gula, garam, penyedap ()

sawi putih • bawang bombay • tomat merah • cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang putih • terasi • air, gula, garam, penyedap (secukupnya)

udang kupas • dada ayam boneless • telur ayam • tepung tapioka • daun bawang • minyak ikan (additional) • kulit pangsit • wortel (parut) • stengah gelas kecil air mineral dingin • gula, garam, penyedap (secukupnya) • bumbu kacang • kacang tanah sangrai/goreng (ukuran sesuaikan kbutuhan sj •

Jamur Tiram Putih • Tepung terigu • Tepung roti • Keju chedar (sesuai slera) • Garam (scukupnya) • Susu cair (additional, bisa diganti air putih biasa)