ベトナム料理屋

絹豆腐 • きのこ • ねぎ • 鶏がらスープ • 醤油 • オイスターソース • トマトケチャップ • 砂糖 • サテソース • ごま油 • 溶き片栗粉

牛ハツ • きゅうり • トマト • チャイナセロリ • ニンニク • シャロット • ヌクマム • 醤油 • 砂糖 • 酒 • コショウ • 旨味調味料

パイナップル • 砂糖 • 水 • レモン汁

豚挽き肉または合挽き • ライスペーパーメッシュタイプ • スイートマシュルーム • ジカマ又はくわい • キャベツ • 青ネギ • 塩 • 砂糖 • 粗挽きコショウ

鶏手羽元 • レモングラスの茎 • 鷹の爪 • 塩田塩粗塩 • 油