Sate Tempe

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masakannya simpel tapi kalau dibikin sate begini, bisa sedikit naik valuenya. Selain rasanya yang mantab, anak-anak juga tertarik banget karena dibikin sate begini. Sate Tempe ini bumbunya juaraaak hasil modif #RecookResepRubini_Yogyakarta. Sayang bikinnya ga banyak, udah langsung habis digadoin gitu aja 😁😁.

Source: Dapoer Angkring
Resep asli sate keongnya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11468431-sate-keong

#PejuangGoldenApron3
#Minggu24
#ResepSate

Sate Tempe

13 orang berencana membuat resep ini

Masakannya simpel tapi kalau dibikin sate begini, bisa sedikit naik valuenya. Selain rasanya yang mantab, anak-anak juga tertarik banget karena dibikin sate begini. Sate Tempe ini bumbunya juaraaak hasil modif #RecookResepRubini_Yogyakarta. Sayang bikinnya ga banyak, udah langsung habis digadoin gitu aja 😁😁.

Source: Dapoer Angkring
Resep asli sate keongnya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11468431-sate-keong

#PejuangGoldenApron3
#Minggu24
#ResepSate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papanTempe
  2. 200 mlAir
  3. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 1 butirKemiri
  8. 1/2 sdtKunyit Bubuk
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 1/4 sdtKetumbar Bubuk
  11. Bumbu Pelengkap:
  12. 2 lembarDaun Jeruk
  13. 1 lembarDaun Salam
  14. 1 batangSereh, geprek
  15. 2 1/2 sdmKecap Manis
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1/2 kepingGula Jawa (25 gram)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Tuang air, aduk rata. Masak/ ungkep hingga mendidih dan air berkurang, tes rasa. Masak kembali hingga air menyusut dan bumbu benar-benar meresap. Matikan api, tunggu dingin lalu tusukkan tempe dengan tusuk sate @4 potong. *Jika mau, bisa lanjut dipanggang di teflon/ happy call.

  3. 3

    Sate Tempe siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa