طريقة عمل الدجاج على الطريقة المكسيكية
دودة @cook_4117588
الخطوات
- 1
في وعاء، يخلط كل مكونات الصلصة وتترك في البراد.
- 2
في مقلاة على نار متوسطة، يوضع الزيت والثوم المهروس ويحمر الثوم ينزع و يرمى.
- 3
يملح الدجاج و يرش بالفلفل الاحمر، يحمر الدجاج في زيت الثوم ويوضع جانباً.
- 4
يصب في المقلاة الماء أو مرق الدجاج، تنزع بملعقة خشب كل عصارة الدجاج العالقة في المقلاة وعند تببخر نصف السائل تطفئ النار.
- 5
في صحون التقديم، يفرش الخس ويوضع فوقه عيدان الدجاج وفوق الدجاج قليل من العصارة المحصول عنها وعلى الجوانب يفرش القليل من صلصة الافوكا ويزين بالليمون الاخضر والكزبرة الخضراء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب كلما هو اوريجينال جديد و عريبهاوية لكل برامج الطبخ و متعتي رؤية اهلي احباء قلبي و كل الناس ياكلون من يدي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
بليلة او حمص على الطريقة الهنديه 😍
جربتها عند وحدة من صديقاتي وبصراحه روعة وتغير عن الطريقة اللي متعودين عليها جربوها واحكمو 🤗
-
-
-
سلطة الهليون والبرتقال
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضان سلطة قائمة على الهليون ، بصلصة بسيطة مع نكهات البرتقال والطماطم ، ستحصلونا على نتيجة رائعة
-
-
سلطة البزلاء مع الذرة
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضان، سلطة سهلة بمكونات بسيطة بتقديم مختلف -
-
-
كانجيرو الصومالي باللحم و البيض 🇸🇴
#يوميات_رمضان#اطباق_رمضانوصفة صومالية عبارة عن مكعبات اللحم مقلية مع البصل و الطماطم و البيض و ترفق مع كانجيرو (اللحوح)، اي بما يوزي عند المغرب العربي البغرير مع شكشوكة بالبيض و اللحم -
كاري تايلندي بالجاكفروت (ثمرة شجرة الجاكايا) نباتي فيغن صيامي
كاري تايلندي بالجاكفروت (ثمرة شجرة الجاكايا) نباتي صيامي (فيغن)
-
أصابع الدجاج (كفته)
كان خاطري في كفته دخلت المطبخ وحطيت مقادير بلا قياس ولا وصفه وطلعت روعه
-
سلمون مع بطاطا مشوية
#نكهة_عالمية ، وصفة سهلة و لذيذة لا تحتاجون لمكونات كثيرة يمكن لكم تغيرها حسب مذاقكم و مخيلاتكم -
-
شربة بالحوت مغربية 🇲🇦
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ المغربي الغني عن التعريف ، حضرنا لكم شربة سمك من مدينة تطوان التي تقع في شمال البلاد -
-
سلطة بالجمبري مع صوص سمكة الانشوجة
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانسلطة بصوص خاصة نتمنى ان تعجب ذوقكم -
-
حساء بالحمص (الدوبارة)
#نكهة_عربيةالدوبارة هي اكلة شعبية جزائرية مشهورة خصوصا في مدينة بسكرة وكذلك في مدن باتنة و قسنطينة وهي نوع من الحساء الحار متكون أساسا من الحمص أو يضاف له الفول مع صلصة معدة بمجموعة من البهارات مثل الفلفل الأسود والكركم يضاف إليها زيت الزيتون ( ويكيبيديا) -
-
سلطة البطاطا الحارة مع الزيتون
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانسحر البطاطا لا ينتهي فهي في نظري ملكة الخضار فهي يمكن ان تصلح لأي وصفة. -
كوكتيل عصير مع الكيك
#حلويات_رمضان#يوميات_رمضانمع نسائم الصيف و أمسياته الدافئة والممتعة التي نحبها كثيرا، وتعود معه المشروبات الباردة و المنعشة فهي مثالية لمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء، مع هذا الكوكتيل المكون من عصير و كيك ستجعلونهم يستمتعون بذوقين في أن واحد -
حساء ياباني بالبصل 🇯🇵
#يوميات_رمضانانواع الحساء كثيرة و متنوعة و موجوة في وصفات اي شعب و الغرض من الحساء هو إعداد المعدة لبقية الوجبة، والتي تعتبر "أثقل" ( مثل الأرز والخضروات واللحوم). -
-
فطر مقلي
#وصفتي_الاولى ،فطر لذيذ سهل الاعداد يمكن ان يقدم مع الخبز كمقبلات، أو مع الأرز كطبق رئيسي -
بيتزا بالبوراك(البريوات ، الملسوقة، السمبوسة)
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانبيتزا اثنين في واحد وجبة كاملة لوحدها -
فاصولياء الأفوري (لوبيا)
#اطباق_رمضان #يوميات_رمضانطبق شعبي جعلنا منه طبق فخم يليق بموائد الملوك هو عبارة عن فصولياء بيضاء بالأفوكادو و الجمبري -
حمسة مشروم (فطر) نباتي صيامي (فيغن)
حمسة مشروم جديدة نباتي صيامي (فيغن)وصفة نباتية ( صيامي ) ممكن الاستغناء عن الزيت مما يجعل الوصفة خالية من الدهون نهائياً . تقدم مع الرز او الخبز او السلطة الخضراء -
بازلاء بالنعناع(جلبانة)
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانالبازلاء الخضراء هي أحد أكثر الخضراوات قيمة غذائية، وتمتاز بطعمها السكري الشهي اللذيذ وتحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، و حتى العلمية 😅 ،فهي اساس التجارب العلمية التي ادت الى اكتشف البشر علم الوراثة من طرف العالم غريغور مندل ( Gregor Mendel) منقول -
دجاج أبلما 🇱🇧
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانوصفة لبنانية رائعة تستحق التجربة (منقولة من موقع نستله) -
شربة فريك(او الشعير) بفواكه البحر
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانشربة بفواكة البحر بمذاق ممتاز ، الوصفة تونسية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504901
التعليقات