برياني دجاج بطريقتي
Om Hassan Alajmi @cook_23275332
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجه بماء ساخن وبصل مقطع مع هيل وقليل من الفلفل الأسود والكمون ونملح حسب الرغبة ويترك لمدة ٢٠ دقيقة
- 2
الخلطة في وعاء نضع الزبادي وجميع البهارات مع ٢ ملعقة زيت زيتون والمعجون وصوص الباربيكا
- 3
نضع الدجاج المسلوق في الخلطة لمدة نصف ساعة
- 4
عمل رز أبيض
- 5
في مقلاه كبيره نضع زيت الزيتون ونحمر البصل ثم نضع الخلطه والكزبرة والشبنت والجزر ونقلبها لين تتسبك لمده ٢٠ دقيقه ثم نضعها فوق الرز وأضافه القليل من الكركم على وجه الرز ونخليه على البخار لمدة عشر دقائق ثم يقدم بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12784348
التعليقات