Carabassa

Calabaza cocida o asada y hecha puré. Yo he usado calabaza asada • Harina de trigo (dependerá del tipo de harina igual hay que agregar un poco más) • Agua templada o de la cocción de la calabaza • Azúcar por si la calabaza no es muy dulce • Levadura fresca • Aceite de oliva virgen extra o girasol (para freír) • Azúcar (para espolvorear) • Chocolate (para acompañar)

carabassons • ceba tendra petita 🧅 • culleradeta de sal 🧂 • cullerades de feta 🧀 • Fulles de menta fresca 🌿 • Fonoll fresc • cullerades de farina, aproximadament • ou 🥚 • Pebre blanc • Oli d'oliva suau per fregir 🫒

carabassa 🎃 • ceba 🧅 • patata gran o 2 petites 🥔 • Sal 🧂 • Pebre negre mòlt • caldo de pollastre 🍗 • Pipes de carabassa 🎃 • cullerada d'oli d'oliva

calabaza grande • harina de horno • Levadura fresca de horno

calabaza hervida • azúcar • huevo • levadura prensada • levadura royal • harina • limón • aceite de girasol • Azúcar para servir

calabaza • azúcar • Canela en polvo

carabassa crua • de'avena • plàtans petits o 1 de gran • xocolata blanca • nous

Spaghetti integral • Carabassó • Tomàtiga Cherry • Espinacs • Salsa Albhaca • All en pols • Oli d'oliva • Sal • Xampinyons

carabassa • puerros • ceba • punys de sal • raig oli

patates • carabassa • culleradeta nou moscada • rovell d'ou • farina • fulles sàlvia (també poden ser altres plantes aromàtiques) • Mantega • Sal i pebre • Formatge parmesà (opcional)

harina • calabaza • levadura • agua • Azúcar • Aceite