De tomae

chiles guajillo sin semilla • chiles pasilla con semilla • chiles morita con semilla • jitomates • tomillo • pimienta entera • ajo • cebollines • aceite vegetal • sazonador de pollo en polvo • hierbabuena • chicharrón de puerco

taza de fresas • uvos • papaya • se melón • kiwis • huevos • pan Bimbo • leche evaporada • Azúcar • canela • Jugo de naranja • Café recién hecho •

mantequilla (orgánica) • azúcar baja en calorías • huevos orgánicos • harina integral • fécula de maíz • al ras de levadura en polvo • con las que se toma tequila de licor de membrillo

leche evaporada • leche natural • cajeta de vainilla • yemas • grenetina • de crema • leche natural para disolver la grentina • Nota: para medir la leche natural y la cajeta, se toma como base la lata de leche clavel

tequila José Cuervo Especial • licor de plátano • jugo de limón • hielo

berenjenas en perfecto estado • Rebozador sin tacc (casero o comprado) • huevo • Sal, pimienta y condimentos (usé provenzal deshidratada) • Salsa de tomate o rodajas de tomae • Queso cremoso

surimi finamente picadas • pepino chico pelado sin semillas y cortado en cubitos • jícama mediana pelada y cortada en cubitos • tomaes sin semillas y cortados en cubitos • cilantro finamente picado • lechuga orejona cjica lavada y desinfectada • VINAGRETA • jugo de naranja • aceite de oliva • salsa de soya

agua tibia • vinagre orgánico si pasteurizar • miel de abeja

arroz redondo • bote de 1/2 kg toma tomate con hortalizas • Aove • bote de kg de garbanzos • longaniza de pollo • caldo de pollo, en tetrabrik • caldo de verduras, en tetrabrik

Arroz redondo • Chorizo seco • Calabacín • Ajo molido • Jengibre molido • Orégano • Caldo de carne o verduras • Sal • Aceite de oliva • Pimienta

Tomates americanos • arbolitos de Brócoli • Ricota y Mozzarella • Huevo • Condimentos y Aceite de oliva

Fernet Branca • Cola-Cola • hielo

huevo • leche • se edulcorante en polvo • Esencia de vainilla

zanahorias • cebolla • Pimiento rojo • vino • aceite de oliva • Sal o media pastilla de caldo de verduras • Pan para untar la salsa, jeje • medallones de merluza congelada (vale cualquier pescado) • laurel

harina 000 • levadura • morrón 🫑 • zanahoria 🥕 • cebollas de verdeo • aceite • Sal 1 cuchara al ras, pimienta, pimentón español y paprika a gusto • queso de rallar • Agua aproximadamente 300 ml (ver lo que toma la masa)

aceite • agua lo que toma de harina tiene que quedar gomosa • maicena • bicarbonato de sodio • sal • acelga • tomates • cebolla colorada • dientes de ajo • morrón • queso rallado • coriandro •

nata para cocinar • Setas • Perejil • pechugas de pollo • Sal • Pimienta • Aceite • Queso azul

Tomate corazón de Buey • cebollita roja • Queso mozzarella o similar • Sal rosa • Sal negra • Sal de hierbas • Aceite de oliva Virgen extra

200 gr manteca • 300 gr azúcar • 4 huevos • Esencia de vainilla a gusto • Ralladura de 1 limón • Harina leudante la que toma aproximadamente 500 gr • 1 kilo de ricota • 300 gr de azúcar • 3 cucharadas grandes de almidón de maíz • 2 huevos • Ralladura de limón

hamburguesas de acelga bien cocidas • bifes de pollo • cebolla • dente deajo achacado o picado • aceite de oliva (yo tengo aceite de oliva saborizados) en este caso sabor a albahaca • sal marina, pimienta • huevo duro cocido • toma • mayonesa (casera), savora • limón, sal, orégano para macerar el

huevo • azúcar • aceite • Cacao (hasta ver que la mezcla toma color) • Harina leudante - hasta que se forme una masa

morrón • cebolla • zanahoria • papas • zapatillito • gallina • Condimento a gusto • arvejas • alitas de pollo • Toma a gusto • fideo a gusto • Sal a gusto

Vacío de cualquier kg, Gruesito • Chimichurri a gusto de cada uno comprado o hecho en casa • Sal, bastante porque la carne toma la sal necesaria

choclo • zanahoria 🥕 • papa 🥔 • Cebolla • morrón rojo • Crema • vino blanco(siempre se usa el que uno toma para que sea gustoso)(yo uso cosecha tardía) • Arroz 🍚 • Caldito de gallina • pechugas en cubos

arroz (use doble Carolina y la medida la tome con un jarrito de los que se toma el té) • jamón cocido o paleta • arvejas • huevos duros • crema de leche grande • queso fresco • Pimienta blanca-perejil deshidratado

Masa de ñoquis: • papa (peladas) • ricota • jamón • huevo • harina leudante • Nuez moscada • perejil • sal • Salsa: • cebolla • morrón verde •

jarritos (de los que se toma el té) de azúcar • huevos grandes • pocillos de aceite • Jugo y ralladura de 3 naranjas • harina integral • harina leudante • azúcar impalpable • Jugo de naranja • Cáscara de 2 naranjas • Azúcar

harina • polvo de hornear • huevo • aceite • Sal • La masa se toma con agua tibia