Costillar de cerdo • Salsa barbacoa • Azúcar morena (use mascabo) • Pimentón dulce (paprika) • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Mostaza en polvo (opcional) use granos de mostaza triturados • Pimienta negra • Pimienta de cayena (opcional)

Chuletas de muslo de pavo (aprox. 300g) • Cuscús (aprox. 150 gr) • Aceite de girasol • Perejil seco • Ajo en polvo • Pimentón dulce • Agua hirviendo • Sal

bananas • aceite • esencia de vainilla • leche de vaca, o leche vegetal • harina leudante • azúcar una taza 🍵(pueden usar mascabo) • chip de chocolate • nueces picadas • pasas de uva a gusto • dulce de leche repostero a gusto

leche • huevos • azúcar o miel • manteca • Arándanos, chips de chocolate a gusto

masas p/tarta-empanada de hojaldre • Aceite • cebollas grandes • ají morrón • berenjenas peladas • pechuga hervida • huevos duros • queso fresco • Condimentos usados: pimienta blanca molida- pimentón dulce- bastante perejil fresco picado

Dulce de Guayaba (tipo membrillo) • Tapas de Empanada copetín

(remojados toda la noche) Garbanzos secos • Traseros de pollo grandes • Cebolla • Zanahorias • Patatas • Tomates cherry • ajo • Caldo de pollo • Comino • Tomillo • Pimentón dulce

masa hojaldre • Azúcar (en mi caso usé moreno) • Canela molida

azafrán hebras • trozos de conejo troceado • trozos de pollo troceados • moka pimentón dulce • tomate maduro triturado • sal • aceite de oliva refinado abundante • romero fresco • caldo de pollo (o agua) • arroz (redondo o bomba) • Pimiento rojo picado • cebolla dulce picada •

Costillas de cerdo troceadas • Magra de cerdo troceada pequeña • Aceite de oliva virgen extra • Arroz de Calasparra (o Bomba) • (2-3 unidades grandes) Tomate maduro para rallar • Ajo • rasa Pimentón dulce o agridulce • Agua o caldo de pollo suave • Sal marina gruesa • Azafrán en hebra o colorante

Gambones • Sal gruesa • Clochinas valencianas • (en trozos) Limón • Guindillas • Dientes de ajo • Pimentón dulce • laurel • hielo • de Aperol • Vino Prosecco • golpe Soda •

coco grande o dos si son pequeños • leche entera • azúcar blanco • sal

harina • albaricoques secos (orejones) • azúcar • levadura de panadero • Aceite de oliva • Agua de azahar • Sal

Harina • Almidón de maíz • Azúcar • Aceite • Huevo • Yema • Agua fría, • vainilla • Dulce de membrillo • Clara de huevo • Azúcar impalpable • coco rallado

un. Huevos • Azúcar • Naranja • Chocolate para fundir • Vino dulce o Café • Mantequilla sin sal • Zeste naranja confitada • Crema de Leche

manzanas verdes • avena • azúcar • huevo • manteca • Canela y nueces a gusto (opcional)

manteca • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • harina 0000 • almidón de maíz • chips chocolate • dulce de leche

galleta (más o menos) • chocolate (250 gramos) para fundir • nata para montar • Mantequilla • azúcar glasé • leche • cacao 100% • queso crema

manteca • azúcar • huevos medianos • almidón de maíz • harina 0000 • harina leudante • a 500 gr dulce de leche • coco

Leche • Esencia de vainilla • Miel • Canela en polvo

Espinacas frescas • Tomates cherrys • Remolacha cocida • Aguacate • bocas de mar • Queso de cabra • Cebolla caramelizada • Pasas

manteca • azúcar impalpable • yemas de huevo • vainilla • harina 0000