plátanos macho maduros pero no demasiado. (el q se usa para freír) • canela en polvo • maicena • mantequilla • Carne, cantidad necesaria y preparada a tu gusto.(opcional) • Frijoles refritos, lo necesario. (opcional) • Queso crema philadelphia, lo necesario. (o queso de hebra como el oaxaca.) • Azúcar, necesario. (opcional) • Aceite, suficiente para freír los platanitos