Emblanco

colas de rape grandes • patatas • cebolla • agua • Sal • Aceite • tomate

tomate natural pelado • cebolla • pimiento verde • aceite de oliva • pescado • agua • patata chascadas • pescado blanco sin espinas • remitas de perejil

Patatas 5 medianas • tomate 🍅 mediano • pimiento verde pequeño • cebolla 🧅 mediana • laurel • merluza sin espina • gambas 🍤 medianas • Aceite de oliva • sal

Merluza o pescado blanco • pimiento verde • cebolla grande • ajo • Patata • tomate de pera • Sal y pimienta • Aove • Laurel

rodajas de merluza • zanahorias • patatas medianas • agua • laurel • cebolla entera • ajos enteros • pimiento verde • Limón • Sal • Aceite de oliva

se le puede echar pescadiya o jurele merluza chanketes • está muy buena y da muy buen sabor la pescadiya y el jurel • patatas depende de las personas • tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo • laurel • sal al gusto y pimienta negra 1 o 2 al gusto • aceite oliva como 3 cucharadas • agua • opcional 1 pastilla de avecrem • limón

pimento verde • tomate • cebolla • patatas • rosada • aceite • Sal • limón

Pescado, de roca. Con merluza congelada va bien también • patatas • tomate • pimiento verde • cebolla mediana • puerro mediano • laurel • vino, tipo Alvear • mejillones para extraer el jugo • naranjas • Aceitunas • Sal •

Pescadilla • cebolla • zanahorias 🥕 🥕 • puerro pequeño • patatas 🥔 🥔 • pimiento verde • aceite • Sal • Jugo de limón 🍋

tomates • pimiento verde • cebolleta • ajo • ramitas de perejil • Limón • Arroz • Aceite • Sal

Pescado cocido del Emblanco • lechuga • huevo • ajo • aceite girasol • sal • limón o vinagre

gr, de besugos medianos • gr, de rubios • cebolla roja grande • tomates medianos • pimiento verde grande • patatas rojas grandes • ajos gruesos • laurel • cardamomo • sal de algas • de una cucharilla de perejil deshidratado • aceite de oliva virgen extra

chanquetes • patatas • ajos • pimientos verdes • tomates • Perejil fresco • Sal • aceite

tomate rojo entero • pimiento verde entero • cebolla entera • ajo • Pimienta • Sal • limones pequeños • merluza • patatas medianas

cabezas, colas de merluza y rubios • lechas de sardinas (opcional) • fumet de almejas • arroz jazmín • patatas grandes medianas • cebolla roja pequeña • tomate y medio • pimiento verde mediano • ajos grandes • laurel • Sal gruesa marina • pimienta rosa •

cabrachos grandes • cebollas blancas • tomates que no estén maduros • pimiento verde grande • patatas medianas • laurel • sal marina • virgen extra • agua

zanahorias • cebolla grandecita o 2 medianas • pimiento verde • tomate mas bien maduro • ajos • merluza sin descongelar • patatas medianas • chorreon de aceite de oliva virgen • Sal