Gouda

carne molida de pollo • jamón de pavo • queso gouda • Sal y pimienta • mostaza • pan molido • huevo • margarina • harina • leche • Pimienta y sal • queso manchego •

Pechuga de pollo con hueso • Agua • (1/4 para cocer el pollo, 1/2 para la salsa) Cebolla • Ajo • (para el pollo) + al gusto Sal • Pimienta molida • Ajo en polvo • Chile poblano • Tomates verdes • Chiles jalapeños • pequeño Cilantro • Crema •

pechuga • consomé en polvo • jitomates • aceite • cebolla • ajo • chipotle (opcional) • queso (gouda, chihuahua, manchego, etc)

pechuga de pollo en 4 bisteces • rebanada de jamón de pierna o de pechuga • bastón de queso manchego/gouda/emmental/cheddar • harina (se puede sazonar con lo que se guste) • pan rallado • huevo • leche • mermelada de maracuyá • agua • salsa de soya • sal y pimienta • hierbas finas

pan BLanco • perón golden • mostaza dijon • lechuga • queso brie, panela manchego o gouda rallado

tortillas de maíz • bisteces • queso Oaxaca, manchego o gouda • cebolla • jitomates • cilantro • chile verde • aguacate • sal • limón • ajo en polvo

pan de caja por persona • jamón de pierna o 3 pechuga de pavo • queso manchego/gouda/gruyère/chihuahua/emmental el que se prefiera que derrita • mayonesa (opcional) • mostaza (opcional) • aderezo de preferencia (opcional) • mantequilla

queso gouda o similar • harina • pan molido • huevo • aceite de oliva • uvas aprox • ajo • romero • aceite oliva • aceite para frir

chiles poblanos • frijoles negros refritos • jitomates • sal y pimienta • de 1 cebolla • aceite • cebolla • ajo • camarón pacotilla • pimentón dulce • queso (gouda, manchego, chihuahua, etc)

pasta larga • tocino • servilleta papel • aceite oliva • consomé en polvo o sal • queso gouda

bolillos • salsa de tomate (puede ser de cajita o hecha por ti) te ofrezco una opción • jamón • tocino • queso mozzarella, Gouda, manchego, chihuahua o cualquiera que derrita • orégano seco molido

tortillas • aceite • chiles guajillos • jitomate • cebolla • ajo • consomé en polvo • cebolla • queso (manchego, gouda, fresco, etc)

jitomate • pz chile ancho • pz chile morita (opcional) • pz cebolla • pz diente de ajo • sazonador de pollo en polvo • crema ácida espesa • queso que gratine rallado (manchego, gouda, mozzarella, monterrey, chihuahua)

salsa roja cremosa • pz cebolla picada fino o en pluma • crema ácida • queso chihuahua/manchego/gouda del que se prefiera que gratine rallado o en rebanadas • tortillas fritas suaves (se calculan de 3 a 4 por persona) • pz pechuga de pollo cocida y deshebrada

pan de caja • jamón de pierna • jamón pechuga de pavo • queso manchego/gouda/chihuahua/panela(cuajada) • Mayonesa y mostaza (opcional, se puede sustituir por mantequilla) • queso suizo/chihuahua/manchego/gruyer/gouda • salsa bechamel

pimientos verdes • Queso Gouda • Lata de Atún sólido en agua • Puré de tomate • sal y pimienta

filetes aplanados en el corte que prefieran) • sal • aceite • queso gruyère o gouda

pasta corta, como fusilli o tortiglioni • latas tomate pelado • aceite de oliva • cebolla blanca o amarilla (150 gr aprox) • ajo • vino tinto • albahaca fresca • azúcar • sal y pimienta • requesón • queso gouda rallado • queso mozzarella rallado •

papa • poro • queso manchego, gouda o similar • o más cdas. crema • sal • pimienta • mantequilla • aceite

papas • de jamón virginia de pavo • queso gouda • de crema ácida • mantequilla • Queso philadelphia • lata Leche evaporada • Nuez moscada • Sal y pimienta • knorr suiza

arroz blanco del día anterior • lata sopa crema de champignons • ramitos de brócoli • sal (para blanquear el brócoli) • queso gouda o semejante

papas • sal • pimienta • queso gouda, manchego, mozzarella, etc • brócoli (yo usé congelados) • aceite necesario • maizena • huevo • harina aprox • SALSA: 3 jitomates, 1 pedazo cebolla, 1 cta. consomé en polvo

coles de Bruselas lavadas y partidas a la mitad • cebolla picada • pequeño de ajo • aceite • mantequilla • sal y pimienta • hierbas finas (opcional) • salsa bechamel • queso Chihuahua rallado o alguno que gratine (gouda, manchego, monterrey jack, cheddar blanco)

arroz • cebolla • sal • pimienta negra • mantequilla • laurel • fondo de pollo • tomillo • bouquet garni • aceite

telera, baghette o similar • queso manchego o gouda • huenos • cilantro • aceite necesario • sal • pimienta • crema

totopos de maíz azul • jitomate • tomate verde • cebolla • chile serrano • cilantro • sal y consomé en polvo • ajo en polvo • huevo • queso gouda rallado • crema

tortillas taqueras • frijoles refritos • queso manchego o gouda o similar • tomates verdes • cebolla • ajo • cilantro • chile verde • aceite • sal • pimienta • cebolla roja •

bolillos o similar • frijoles negros refritos • queso rallado (manchego, gouda, chihuahua, etc) • SALSA: c/n cebolla picada, 2 ramas cilantro, 1 jitomate, al gusto chile verde picado, c/n sal c/n aguacate picado

calabacitas • huevo • pan molido • queso 🧀 gouda o manchego • tomates verdes • cebolla • chile verde • cilantro 🌿