En una cacerola ponemos a calentar la salsa y rectificamos consistencia y sazón, si fuera necesario poner un poco de leche para que no esté tan espesa o un poco de crema para espesar y algo de.sazonador de pollo en polvo.

Formamos las enchiladas rellenando las tortillas con el pollo, ponemos un poco de salsa y enrollamos, las colocamos en un refractario o en el plato, bañamos con la salsa, si se desea se pone un poco más de crema y cubrimos con queso. Se ponen a gratinar y listas para degustar, se sirven con cebolla picada o en pluma, aguacate, acompañadas de frijoles refritos. Espero las disfruten 🐬💞