Mantequillas

rib eye • mantequilla • de romero • de sal y pimienta • Ajo • Aceite de canola o vegetal

papa cambray • zanahorias baby • floretes de brócoli • cebolla mediana • agua • sal de grano • mantequilla • aceite oliva • hierbas finas • limón, el jugo • sal y pimienta

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • yemas a temperatura ambiente • claras huevo • leche • azúcar de color, grageas, chispas, figuritas, etc

Harina de trigo • Polvo para hornear • Maicena • Azúcar • (aprox. 90 g cada una) Mantequilla • Huevos • Vainilla • Colorante rojo (21 ML) • Colorante amarillo • Colorante verde • Colorante café o cacao • Sal

spaghetti de 200 gr • agua • ajo • de Mantequilla

salmón • mantequilla • ajo • aceite de coco • Sal y pimienta ya de grano molida

maíz palomero • azúcar • mantequilla

mantequilla 🧈 • maíz palomero • chamoy • polvo de chile

azúcar • harina • claras • yemas • leche • Royal • vainilla • mantequilla

floretes de coliflor • mantequilla • aceite vegetal • ajo en polvo • paprika • sal y pimienta

Pulpa de res (Originalmente caña de res) • vino blanco • Mantequilla • sal • pimienta • Romero (Opcional)

harina • mantequilla • huevos • azúcar • sal • y 1/2 de vainilla

mantequilla • harina • azúcar glass • huevo • vainilla

floretes de brócoli • limón, el jugo (1 cucharada aprox.) y la ralladura • mantequilla • sal, pimienta y pimienta de Cayena

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

huevos • harina • vainilla • mantequilla • azúcar

mantequilla (3 barras de 90 gr) • queso crema (1 pqt) • azúcar (la receta original pide 3 tzs) • huevo • extracto de vainilla • harina todo uso • semillas de amapola (opcional) • cabello de ángel (opcional)

Salmón en • Ajo 🧄 picado • Mantequilla • Ensalada 🥗 a la Jauregrill • Aguacate 🥑 • Limón • Sal en grano • Pimienta molida

Sirlon De Res • calabazas • Mantequilla 🧈

Papas cambray (si son papas grandes unas 3 o 4) • Mantequilla • Sal • Pimienta • Albahaca o alguna otra hierba que sea de su agrado

camarones • sal • perejil • harina necesaria • huevo • pan molido necesario • ajo en polvo • pimentón dulce • aceite necesario • ajo • mantequilla (50 gramos)

mantequilla a temperatura ambiente • cabeza ajos pequeña • aceite de oliva o vegetal • tomillo • sal • pimienta • perejil picado fino • queso parmesano o algún queso que gratine • baguette

camarón limpio • cebolla grande corte en pluma • morrón verde cortado en julianas • morrón amarillo cortado en julianas • morrón anaranjado cortado en julianas • morrón rojo cortado en julianas • mantequilla • sal • pimienta • ajo finamente picados

**bizcocho** • cerezas negras lavadas y desinfectadas • mantequilla • azúcar • harina • royal • maizena • huevos • leche • vainilla esencia • *relleno y decoración* • lata de relleno para pay de cerezas •

zanahorias hervidas • lata leche evaporada • leche entera • mantequilla • agua • consomé pollo • sal • jengibre molido • maicena

brócoli grandes hervidos • evaporada • leche • agua • maicena • mantequilla • Sal y cebolla al gusto en polvo

harina • mantequilla • huevos • azúcar glass • chocolate amargo • leche entera (1/2 taza)