Lechuga hoja de roble • rúcula • pomelo rosa • pera roja (u otra variedad que sea firme) • frutos secos variados (avellanas, almendras, nueces pecanas) • queso brie bajo en grasa • canela en polvo • pimentón de la Vera (dulce o picante, al gusto) • jengibre en polvo • cilantro en polvo • comino en polvo • miel •