Sin frutas

tomates medianos • ajo, • chiles de Árbol • Aceite • Sal

agua • caldo de pollo en polvo • cebollitas cambray en cortes diagonales con todo y rabo • fideos de arroz o soya transparentes • varas de apio en cortes diagonales • pimienta al gusto

mamey • leche Evaporada • media crema • vainilla • leche condensada

chícharos • huevos • mayonesa (cuchara para cocinar) • sal • pimienta molida

Bacalao • Aceite de oliva virgen extra La Española (o la cantidad suficiente para cubrir el bacalao) • ajo

Arroz blanco cocido 150 g (o 1 taza), Huevo entero 3 piezas, Tortillas 3, Catsup 1 cucharada (15 g), Vegetales (Jtomate/Ajo) 1 pieza pequeña • Atún en agua (Dolores) 1 lata chica (90 g) Avena natural (en hojuelas) 30 g (o 3 cucharadas) Frijoles refritos (La Costeña) 60 g (o 2 cucharadas) Almendras 15 piezas • Proteínas: 45 g Carbohidratos: 100 g Grasas: 34 g

ajo • cebolla • jitomates pequeños • Aceite vegetal • tomate en polvo • consomé de pollo en polvo • Sal • caldo de frijol • comino en polvo

de camarón • papas • ajo • chiles guajillo • chile chipotle • cebolla • tomates • Sal • Pimienta • Cosome de camarón • cilantro

de tazas de harina • cocoa en polvo • mantequilla suave • huevo grande • de taza de azucar • chocolate amargo, en gotas grandes (pueden ser kisses) • royal

Carne molida mixta • latas de ensalada de verduras mixtas gdes • hunts para bolognesa • Aceitunas • Alcaparras • Polvo sazonador tipo consomé • Sal • Comino molido • Tomillo • Orégano • laurel • cebolla picada

coditos (225 gr) • mantequilla • harina • sal • pimienta • leche • crema • queso cheddar fuerte rallado

colecitas de bruselas • champiñones • ejotes • calabacita mediana 200 gr • cebolla blanca • aceite de oliva • mantequilla • sal y pimienta

chiles para rellenar • jitomates • cebolla • chiles cuachaleros • ajo • arina • Queso fresco (al gusto • huevos

🥰2 𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸𝑆 𝐴𝑁𝐶𝐻𝑂𝑆 • 🥰3 𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸𝑆 guajillo • 🥰1/2𝑇𝐴𝑍𝐴 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐹𝑅𝐸𝑆𝐶𝑂, 𝐷𝐸𝑆𝑀𝑂𝑅𝑂𝑁𝐴𝐷𝑂

pechugas de pollo • condimento teriyaki • pasta de su eleccion • queso gouda • media crema • pure de tomate chico • oregano • mantequilla • consomé de tomate • queso sopero

perejil picado (1-2 manojos) • ajo picado • vinagre de vino • sal de grano • agua • orégano seco • tomillo seco • laurel

harina blanca • harina integral • purè de papa en ojuelas • agua • semillas de alcarabea • sal • polenta ò cornmeal • salvado • melaza o azucar mascabado • centeno harina • levadura seca de 11 gramos • huevo para barnizar

tortillas • pechuga de pollo deshebrada • chiles poblanos en rajas • crema • jitomates o 1 lata grande de puré de tomate • de cebolla • chiles jalapeños o cuaresmeño • ajo • queso manchego • Consomé en polvo o sal • Aceite

spaghetti • media crema • de crema • tomates • Cebolla • agua • ajo • de barra de Mantequilla • puré de tomate

jitomates • cebolla • media crema • queso crema • chiles chipotle • caldo de pollo • agua • pechugas de pollo • condimentos

tortilla grande de harina • salsa para pizza o salsa de tomate condimentada • queso mozarella rallado • peperoni (o jamón/champiñon) • aceite de oliva • Orégano • Chile quebrado opcional • hojas de albahaca opcional

chiles mirasol • ajo • puñito de sal • Cebolla • Polllo o jamón • Aceite

puré de calabaza natural (ver tip) • media crema • leche • huevo • azúcar • harina de trigo • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • pumpkin spice, casero (ver tip) • aceite vegetal • mantequilla sin sal y la necesaria para servir • miel de maple para servir •

Masa para gyoza • sal fina • agua • harina de trigo • Salsa • vinagre de arroz • salsa de soya • ajo, pelado • jengibre, pelado • aceite de ajonjolí • hojuelas de chile seco (opcional) • cebollín, finamente picado •

bisteces de pechuga o 1 pechuga cortada en trozos • brócoli • jícama o 1 lata de brote de bambú • pimiento morrón • cebolla • ajo • salsa de soya • sal • pimienta • aceite

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

frijoles negros cocidos • cebolla blanca • chile chipotle en adobo o al gusto (opcional) • aceite vegetal • caldo de los frijoles o agua • sal

Lentejas verdes cantidad deseada • Tocino • Tomates verdes • Cebolla • Diente de ajo • Chile verde • Chile güero • pequeño Cilantro • Sal • Aceite • (ajustar según preferencia) Agua

sal • apio