Torta saludable

bolillo al gusto • milanesas de soya • jitomate de bola o saladet • lechuga, al gusto • mayonesa • mostaza • cebolla, fritas en rodajas • rajas de chile jalapeño, en escabeche • queso manchego o gouda o al gusto • aguacate

papa • jamón picado al gusto • queso gouda • leche • zanahoria • pimiento morrón • cebolla • champiñones • ajo • paprika • pimienta • salsa de soya •

huevos • harina de trigo • azúcar • sal • leche • agua • panela • varas canela • leche evaporada • fécula de maíz • vainilla • grenetina •

chiles chipotles en vinagre • crema agria • mayonesa • mostaza • baguette mediana • huevos • cebolla • chile jalapeños • tomate fresco

huevos🥚 • lechuga • cebolla finamente picada • tomate picado • serrano de chile picado • limón • sal • pimienta • paprika • queso amarillo • mayonesa • mostaza

harina de trigo integral • levadura en polvo • huevos • azúcar • manteca derretida fría • leche tibia

Carnitas • Birote Salado o Baguette hecho con masa madre (Sourdough) que sea crujiente • Frijoles Fritos • Cebolla Blanca Curtida • Limones • jitomate • Ajo • Cebolla • Orégano • Sal • Chile de Árbol (Yahualica) • Ajo •

Tortas: • huevos batidos a punto de turrón • chía negra • aceite para freír • Caldillo: • jitomates frescos no amollados • cebolla grande pelada y limpia • ajo pelados y picados • de orégano seco tostado • Sal • Para guisar: • nopales cocidos en juliana asados con sal •

bolillos o teleras grandes partidas por mitad • chiles rellenos capeados • frijoles refritos • Para acompañar salsa y queso de desmoronar fresco

huevos • calabazas cocidas • harina de avena • canela • polvo para hornear • esencia de vainilla • azúcar • leche en polvo

atún de 185 gr. cada una en agua o aceite • queso manchego, mozzarella o cualquiera que funda • huevos • sal • pimienta • cebolla picada • perejil finamente picado • aceite para freír (vegetal o de girasol)

bananos maduros (casi negritos) • zanahoria pequeña rallada • chía • granola • polvo para hornear • yogurt griego • huevos • canela en polvo • blueberry (o arándanos, uvas pasas)

bolillos • tinga de pollo (ver receta) • frijoles fritos (ver receta) • cebolla desflemada (ver receta) • salsa de jitomate: • jitomates • ajos • agua • sal • orégano fresco

teleras o fragmentos de baguette • bistec • salsa inglesa • sal y pimienta • frijoles refritos (caseros, enlatados o empaquetados) • aguacate • lechuga limpias y desinfectadas • jitomate en rodajas finas • mantequilla • cebolla blanca • Aceite • queso (que tenga la capacidad de derretirse)

panes integrales tostados • Queso panela o fresco • Tomate • Germen de alfalfa • Espinacas • Mayonesa si gustas

karnitas • bolillos • chile de árbol • laurel • mejorana • jitomate • Para acompañar tus Tortas Ahogadas, cúbrelas con deliciosas Cebollitas desflemadas, necesitas • cebollas moradas • ajo • comino • clavo de olor • pimienta •

Mantequilla • Azúcar • Huevos • Leche • manzanas (1 para la base en gajos, 1 rallada o en cubitos para la mezcla) • Harina leudante • Esencia de vainilla • Canela en polvo • Azúcar (para el caramelo) • Agua (para el caramelo)

bolillo o telera de masa agria (fermentada) grande • lomo cerdo el necesario • Hojas de lechuga las necesarias • tomate rojo grande • aguacate en su punto • Chiles jalapeños al gusto con zanahorias • Crema agria • mostaza, • mayonesa • frijoles refritos • Sal • queso fresco casero •

huevos • azúcar • harina trigo todo uso • polvo hornear (Royal) • Vainilla transparente • aceite vegetal • Ralladura limón • leche evaporada • leche condensada • media crema • azúcar pulverizada • heavy cream (Crema para batir) •

queso crema de 229 gr light (1/3 lest fat) • harina de Almendras • huevos • dátiles • pasas uvas • edulcorante (use stevia) • agua de kéfir (puedes sustituir con una leche vegetal, es para remojar los dátiles y las pasitas) • cacao en polvo • chispas o cuadritos de chocolate oscuro sin azúcar • nueces • almendras • polvo de hornear •

huevos • yogurt griego, agregar a los pancakes la mitad, el resto para el relleno • nueces • ajonjolí • arándanos, la mitad para las pancakes y los otros para el adorno • harina de avena • vainilla • sal • polvo de hornear • stevia, puedes usar miel o el endulzante que te guste • canela en polvo

pan tipo bagel 🥯 que tenía duras y no quería botarlas👍 • leche de Almendras • huevos • avena en hojuelas • polvo de hornear • canela • edulcorante (usa el de tu preferencia) • aceite de coco • Almendras picadas • pasitas (raisins) • manzanas pequeñas • chispas de chocolate •

tazas de harina de almendra • taza azúcar sustituto (yo usé truvia morena) • cdta bicarbonato • cda polvo de hornear • cdta de nuez moscada o al gusto • cdta canela o al gusto • cdta de sal • taza coco rallado o al gusto • taza de zanahoria rallada • nueces al gusto

y1/4 de harina de trigo o integral • de leche de tu preferencia • de aceite de tu preferencia • azúcar • zanahoria • remolacha mediana • Royal y 1/4 cucharadita de bicarbonato • Vainilla • huevo

bananos bien maduros • harina de avena(licúan las hojuelas) • avena en hojuelas • aceite de oliva(coco, ghee o la que prefieran) • Endulzante al gusto(opcional) • canela en polvo • polvo para hornear • Frutos secos(opcional) • Toppings: fresas o lo de tu preferencia

de quinua • huevos grandes • queso mozzarella rallado • Sazonador • aceite de oliva de tu preferencia

avena 2 manzanas, 1 rallada y la otra en láminas • huevos 3 cditas de polvo de hornear • Esencia de vainilla Edulcorante en polvo a gusto • nueces picadas 1 cdita de canela

avena • naranja agria y 1 1/2taza de agua • cúrcuma • huevo • harina