Tragos

mezcal fría • naranjas partidas • Sal de gusano

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

Camarones • suficiente para cocer Agua • (mitad para cocer, entera para picar) Cebolla • Ajo • Pimienta negra • Jitomate • Pepino • Cilantro • Catsup • Clamato cubano • Jugo tipo bruja • Salsa picante •

Flan de vainilla en polvo • Leche • lata (aprox. 395 g) Leche condensada • (aprox. 240 ml) Brandy o Ron • Maní sin concha (opcional)

manzana 🍏 • Naranja 🍊 • Guayaba • Caña • Tecojote • Piloncillo • Tamarindo

camarón coctelero • salsa "embasa" • cilantro • jitomates picados • cebolla picada finamente en cuadritos • refresco orange cruch de 600 ml • sal y pimienta • galletas saladas • aguacates

sandía • azúcar • limón • caballito ron • azúcar para escarchar (opcional)

granada (desgranadas) • Azúcar • Aguardiente de caña • agua • Agua de jamaica concentrada • Cacahuate pelado y picado • Nuez pelada y picada

piña natural • queso crema • leche o crema de coco • Azúcar • galletas María • cocoa

copa ron • azúcar • fresas • limón • refresco de limón o agua mineral • hielo

/2 k de Camarón mediano • agua • trazo de cebolla • ajo • jitomates • cebolla morada • pepinos • chiles serranos • aguacate • bote de Ketchup • bote de salsa habanero • limones •

fresas congeladas • azúcar glass • ginebra

grande • ron • jugo de limón • hielos • hierbabuena desinfectadas • azúcar • agua mineral

camarón precocido • jitomates grandes picado en cubitos pequeños • cebolla finamente picada • cilantro finamente picado • Refresco de naranja o mandarina • Catsup • aguacates picados en cubos • chile verde finamente picado • Salsa picante • Tostadas o galletas saladas

lata palmitos • cebolla roja • cilantro • Jugo Maggi • salsa inglesa • Salsa Catsup

camarón crudo sin cabeza • vara de apio (opcional) • Chile de árbol o chiltepin (secos) • sal • Al gusto: salsa ketchup, limón, tomate (jitomate), cilantro, cebolla, aguacate, pimienta, salsa soya

Surimi • aguacate • de cebolla • Jugo de 1 naranja • Jugo de 1 limón • catsup • Cilantro • mango

camarón • tomate • cebolla • clamatos • refresco mandarina • aguacate • salsa catsup

camarón precocido • aguacates • jitomates • cebolla • cilantro • ajo • Salsa Maggi • Puré de tomate • limones (jugo) • Salsa habanera o de su elección • Galletas saladas

piña • crema de coco • leche • leche evaporada • leche condensada • agua

camarón cocido y pelado o esa misma cantidad de surimi picado en rodajas • agua • cebolla • ajo • laurel • tomillo • salsa catsup o al gusto (yo usé 1) • salsa de chile habanero (opcional) • de taza de jugo de limón • sal y pimienta • del caldo donde se cocieron los camarones (omitir si se uso surimi y usar clamato en su lugar) • pepino en cubos •

Agua • Manzanas • Canela • Clavos de olor • Estrella de Anís • Ralladura de Naranja • Miel de abeja o azúcar

limones • naranjas • azúcar • sal de mar o de grano como la conozcas • agua • hielo • limas • refresco o alguna bebida cítrica o agua mineral

Tejocotes • Manzanas • Guayabas • Clavos de Olor • Canela • Jamaica • Tamarindo • Piloncillo • Agua y le agregas más después • Pasas • Cacahuates • Cañas peladas y partidas en tiras •

melón verde • papaya • manzanas rojas • pera • piña • plátanos • cerezas • naranjas

agua • manzana • caña pelada • pera • guayaba • tejocote • ciruela pasa • piña en rebanadas • tamarindo • flor de jamaica • canela • piloncillo (es al gusto)