Azu Lina

y 1/4 de avena (yo usé la más fina) • aceite de girasol • azúcar • huevos • yogur neutro de 150 gr • polvo de hornear • harina común • Ralladura de 1 naranja • Jugo de 1 naranja • leche

pata o muslo de pollo (aproximadamente son 3 piezas) • cebollas medianas • morrón rojo • ajos • Aceite de oliva o girasol • Sal y pimienta • Tomate concassé • Puré de tomate • Tomillo, laurel y perejil • Vino blanco seco • Caldo de gallina

papa blanca • ajos • pote de 250 de crema de leche • Sal y pimienta • Tomillo

a 350 gr de avena (una taza y un poquito más) • huevos • azúcar • leche (una taza) • cacao • polvo de hornear • banana • harina común

puré de calabaza • harina común • huevo • Queso rallado • Sal, pimienta

suprema de pollo • Cebolla de verdeo • Puerro • ajo • Ralladura de limón • Crema de leche • Leche • Manteca • Maicena • Vino Blanco • Pimentón dulce, sal, pimienta

Calabaza • queso en hebras • huevo • pan rallado • Ajo en polvo, pimentón, orégano, sal y pimienta

o 1 kilo de carne de vaca o de cerdo • papas • cebolla grande • ají rojo • Sal, pimienta, pimentón • crema de leche • puré de tomate • caldo carne • espinacas congeladas • ajo • queso crema • crema de leche

harina común • huevos • aceite • leche • Sal a gusto • espinaca congelada • cebolla • ricotta • jamón • Queso en hebras a gusto • Sal, pimienta, nuez moscada • puré de tomate •

berenjenas grandes • huevos • leche • Ajo y perejil picado (o deshidratado) • Sal, pimienta • Pan rallado

espinaca congelada • puré de papas instantáneo • huevos • Queso rallado (a gusto) • Nuez moscada • Sal y pimienta

Arroz sobrante (en mi caso sobró un poco más de una taza de arroz) • huevos chicos • cebolla • Queso rallado • harina • Sal, pimienta

berenjenas grandes • puré de tomates de 500 gr • Mozzarella • Parmigiano • Albahaca • Harina • Aceite • Sal, pimienta

azúcar • huevos • aceite • y 3/4 de harina leudante • Si no tienen harina leudante, le agregan 2 cdtas de polvo de hornear • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • a 500 gr de ricotta (yo usé 350) • azúcar • huevos • Maicena (fécula de maíz) • Ralladura de limón •

harina • maizena • huevos • polvo de hornear • esencia de vainilla • aceite • azúcar • Dulce de leche

espinaca congelada • ajo • ricotta • Queso mozzarella y queso en hebras • Sal y pimienta • harina • aceite • agua tibia • Sal

brócoli ya hervido y picado chiquitito (yo lo pasé por la procesadora) • harina • yema • Queso rallado • Sal, pimienta, ajo, nuez moscada • pote de 250 ml de crema de leche • verdeo • ajo • jamón

cebollas grandes • ajo • choclo amarillo congelado • huevos • Cebolla de verdeo (opcional) • mozzarella • harina común • aceite • agua • Sal

zanahoria • cebollas grandes • ó 5 arbolitos de brócoli • ajo • papa • cebolla de verdeo • Sal y pimienta a gusto • caldo de verduras • Agua

carne molida • cebolla cortada chiquitita • Orégano, pimentón • Sal, pimienta • papas • Sal, pimienta, orégano • Aceite • Polenta • cebolla cortada chiquitita • pepinillo cortado chiquito • alcaparras cortadas chiquitas • ketchup •