Marlene Gomes

huevos • rebanas de pan • Aceite • Sal

pechuga mediana • papas medianas • a 3 tocinetas • pimentón rojo • cebolla mediana • ajos • Aceite vegetal • Pimienta molida • Sal • Comino • Soya

pechuga mediana • leche • maicena • a 3 cucharadas de mostaza • adobo • salsa de soya • Sal • Pimienta molida • Aceite vegetal

chuletas ahumadas • adobo • vino para cocinar, si no tienes vino se puede usar un poco de vinagre con un poco de agua • salsa inglesa con vino blanco, si no la consiguen usan la salsa inglesa normal • laurel

pechuga entera sin hueso de tamaño mediano a grande • tomates frescos y maduros, o una lata pequeña de tomates pelados • cebolla grande o 2 medianas • pimentón grande • ajo • ají dulce • adobo • salsa inglesa • salsa soya • laurel seco • Aceite vegetal • Sal, pimienta molida y orégano

carne molida de res • carne de cochino molida (opcional) • mediana de tomates pelados. Si no tienes puedes usar unos 600 gramos de tomates frescos y maduros • cebollas medianas • a 6 dientes de ajos • pimentones rojos medianos • adobo • salsa inglesa • salsa de soya • a 5 ajís dulce • a 3 hojas de laurel seco • orégano seco, también sirve orégano molido al gusto •

papas grandes o su equivalente si son pequeñas • Suficiente perejil fresco • ajos • mayonesa o más si lo deseas • Sal

Pulpa de cochino o cerdo puede tener un poquito de grasa (si te gusta) • ajo o más si lo deseas • vino tinto o algo más, del económico del que se usa para cocinar • laurel de tamaño mediano, más si son muy pequeñas • Sal