Pechuga en salsa de mostaza

Name: Pechuga en salsa de mostaza
Yield: 4 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 pechuga mediana; 1/2 taza leche; 1 cucharada maicena; 2 a 3 cucharadas de mostaza; 1 cucharadita adobo; 1 cucharadita salsa de soya; al gusto Sal; al gusto Pimienta molida; al gusto Aceite vegetal

Marlene Gomes @cook_15798459

Barquisimeto - Lara - Venezuela

Cuando tengas poco tiempo para preparar la comida está es una receta rápida y fácil de preparar.

Pechuga en salsa de mostaza

Marlene Gomes @cook_15798459

Barquisimeto - Lara - Venezuela

Cuando tengas poco tiempo para preparar la comida está es una receta rápida y fácil de preparar.

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Ingredientes

4 personas

1pechuga mediana
1/2 tazaleche
1 cucharadamaicena
2a 3 cucharadas de mostaza
1 cucharaditaadobo
1 cucharaditasalsa de soya
al gustoSal
al gustoPimienta molida
al gustoAceite vegetal

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Paso a paso

1

Limpiar la pechuga, cortarla en trozos pequeños, sazonar con el adobo
2

En aceite caliente dorar el pollo hasta que pierda el aspecto a crudo
3

Aparte mezclar la leche con la maicena y luego agrégale la mostaza, se vierte sobre el pollo, mezclando bien
4

Agregar la pimienta molida y la soya, mezclar, bajar el fuego y dejar cocinar durante 15 o 20 minutos. Luego ajustar el sabor agregando sal y pimienta. Luego cocinar por 5 minutos más y listo! A comer...!