victoriamanzano76

Jaggermeister • Gaseosa lima-limón • Soda • Jugo de limón • Cedrón fresco • Limón • Hielo

Agua con gas • pequeñas (1 por vaso, ligeramente machacadas) Bayas de enebro • (2 por vaso, obtenidas con pela papas) Piel de limón • (1 por vaso) Rama de canela • pequeñas (1 por vaso, aprox. 5ml cada una) Jugo de limón natural • (3 por vaso, opcional) Stevia líquida • Hielo

(aprox. 120g) Manzana rallada • Cacao en polvo • Stevia cristalizada con eritritol • Huevo • Avena • Harina de almendra • Vainillín • Canela en polvo • Jugo de limón • Polvo de hornear • Aceite de coco • Gotas de chocolate amargo

potes (aprox. 300-350g) Yogur de frutilla alto en proteínas • Arándanos • Gotitas de chocolate amargo • Pasas de uva • Pasta de maní • Soja texturizada • a gusto Stevia cristalizada • Vainillín

Huevos duros • Cacao amargo en polvo • Stevia cristalizada con eritritol (o menos, depende de tu gusto) • Esencia de vainilla • (puedes agregar un poco más si queda muy espeso) Aceite de coco • (para espolvorear) Coco rallado • (opcional, para servir) Nueces picadas

huevo • Queso rallado • Condimentos a gusto (yo usé ajo en polvo y pimentón ahumado) • Salsa de tomate y el queso elegido (yo mezclé mozzarella y provolone rallado)

azúcar • Maní sin sal

de crema de leche • pote grande de queso crema o mascarpone (yo usé crema) • vainillas (según el tamaño de los vasos) • yemas • Azúcar • Esencia de vainilla • Licor de café u oporto • Maní crocante de mi recetario • Café para humedecer las vainillas

frutas secas picadas (yo usé nuez y maní) • semillas a elección • coco rallado • manteca de maní • aceite de coco más una cdita para la cobertura • eritritol o stevia con eritritol (si no quieren keto pueden usar dátiles remojados o miel) • vainillín • Canela (opcional) • sal (opcional) • Para la cobertura chocolate al 85 /100 y algo más de coco rallado

berenjena no muy gruesa • jamón • queso de máquina • Huevo batido • Harina • Pan rallado • Aceite • Papel de horno (opcional pero recomendado para no ensuciar la freidora)

lata chica de atún o 1/2 lata grande • tomate perita • lechuga picada • Opcional: mayonesa o queso crema a gusto • Queso rallado casero -no deshidratado- (aprox 5 cdas soperas)

Hielo, para llenar hasta arriba los dos copones • aperol • soda o agua con gas

Masa: Ver receta de arrollado Caprese de masa de panqueques sin mayonesa de mi recetario • Relleno: 4 huevos duros picados • morrón asado sin piel y picado • taza de lechuga lavada y picada • tomate perita picado y escurrido • zanahoria rallada • queso de máquina • Aderezo de zanahoria de mi recetario o mayonesa

Para la masa de los dos, que hice en la bifera doble de Essen, que mide unos 50 cm. Uno quedó un poquito más peque • huevos • harina • leche • Sal • Manteca para la plancha • Para el relleno de este: • jamón cocido • queso de máquina • tomate perita picado y escurrido • Albahaca fresca picada a gusto, yo usé un puñado del tamaño de una mano mediana • Aderezo de zanahorias de mi recetario o mayonesa

pechuga de pollo • Salsa • Cebolla y ajo a gusto • Mozzarella para arriba y un poco para la masa • huevo • Especias a gusto

coliflor grande • cebollas • morrón grande o uno chico • dientes de ajo • huevos • de queso rallado • soperas llenas de harina de almendra

berenjenas medianas • zapallitos grandes o 4 medianos (más o menos misma cantidad que la berenjena) • Salsa de tomate a gusto, al menos tres tazas. Podría ser comprada, yo hice una sencilla de tomate con ajo y cebolla • Queso preferido para intercalar y gratinar. Yo usé mozzarella 250 gr y parmesano rallado (tres cdas)

brócoli hervido o al vapor. Yo usé congelado (un paquete) • cebolla • huevo grande o dos chicos • queso rallado • harina de almendra • Sal y pimienta a gusto

manteca pomada • pocillo harina de lino • pocillo harina de almendras • pocillo harina de coco • de pocillo de Eritritol (ajustar cantidad si les gusta más dulce) • huevo grande • polvo de hornear • Canela • Ralladura de cáscara de una naranja • Esencia de vainilla

disco de merengue (yo lo compre en la panadería, pero oooobviamente lo podes cocinar vos) • frutos rojos limpios, (puede ser más o menos según el tamaño del disco de merengue) • Helado de crema u otro a gusto que combine con frutos rojos, el de vainilla también queda genial • Frutos secos (opcional)