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zahi madeo

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Hotcake de banana

harina 0000 • leche • huevo • bananas • azúcar • sal y polvo para hornear
- 30 minutos
- 10 hotcake
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Malfatti con crema de verdeo

Acelga • Ricota • Huevo • Harina • Queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada • Crema de leche • jamón • Cebolla de verdeo • Manteca
- 30 minutos
- 3 raciones
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Albóndigas con puré

carne picada • Ajo, perejil, sal, pimienta y condimentos a gusto • papa • Manteca y leche para el puré • Cebolla • Puré de tomate
- 1 hora
- 3 raciones
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Panqueques con dulce de leche y banana

Harina • huevo • Leche • Sal y azúcar • Dulce de leche • Bananas
- 1 hora
- 3 raciones
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Milanesas de berenjena napolitanas con arroz

Berenjenas • Ajo, perejil y orégano • Pan rallado • Huevos • Salsa de pizza • Muzzarella • Jamón • Arroz
- 1 hora
- 2 raciones
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Risotto de arroz y salchichas rápido

arroz • cebolla • morrón • zanahoria • Verdeo • salchichas • Condimentos a gusto (yo usé sal, orégano y provenzal) • Azafrán o condimento para arroz • agua
- 30min
- 4 platos
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Tacos de verdura

tapas de empanadas • zapallitos • zanahorias • cebollas • Morrón rojo, verde y amarillo • Ajo • caldito de verdura • Condimentos a gusto • salsa de soja • Perejil • Mayonesa • tomate •
- 4 personas bien