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Asun B.

🌹 Mamá sevillana. aprendiz en la cocina. 🌹

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Asun B.

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Pollo con tomate

cebolla • ajo • tomate casero • pimiento verde • pimiento rojo • pechugas de pollo • caldo de pollo
- 1hora
- 4 raciones
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Pollo con verduras en freidora de aire

Pechuga de pollo • Cebolla • Pimiento verde • Champiñón
- 40 min
- 3 raciones
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~ Solomillo al roquefort con cama de patatas~

solomillo de cerdo • nata • queso roquefort • patatas grandes • champiñones • Sal • Pimienta • Aceite
- 40 minutos
- 4 personas
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~ Vasito dos chocolates~

cuajada • y1/2 vaso de leche • azúcar • nata para montar • chocolate blanco para fundir • chocolate con leche para fundir
- 30 minutos
- 2 personas
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~ Cóctel de langostinos ~

langostinos • cangrejo • piña • Lechuga • Salsa rosa
- 20 minutos
- 4 personas
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~ Langostinos al horno ~

Langostinos crudos • Ajo • Vino blanco • Aceite • Sal
- 10 por persona
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~ Berenjas rellenas de carne ~

berenjenas grandes • cebolla grande • carne picada mixta • pimiento verde • tomate triturado grande • foigras • Queso rallado • Aceite • Sal • Pimienta • Azúcar
- 1 hora
- 3 raciones
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~ Quiche de verduras con jamón de York ~

berenjena • calabacín • espinacas congeladas • cebolla grande • de nata para cocinar • tomate • jamón de York en lonchas • huevos • Aceite • Sal
- 90 minutos
- 4-5 raciones
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~ Pechuga al horno rellena de espinacas con nata ~

pechugas de pollo • espinacas con nata congelado • Sal • Pimienta molida • Aceite
- 40 minutos
- 2 personas
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~ Salchicha blanca al vino y salchicha roja a la cerveza ~

cebollas • salchichas blancas • salchichas rojas • vino blanco • cerveza
- 30 minutos
- 2 personas
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🍎Tarta de manzana casera🍎

harina • azúcar • leche semidesnatada • huevos • manzanas • Mermelada
- 2 horas
- 8 raciones
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🍞Torrijas caseras🍞

pan (2-3 días) • leche • huevos • canela • Canela en polvo • azúcar • Aceite
- 40 minutos
- 7 personas
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Albóndigas en salsa con patatas fritas

carne picada mixta • zanahorias • puerro • vino blanco • caldo de verdura • tomate natural triturado • cebolla mediana • ajos • Pan rallado • huevo • Perejil • Pimienta •
- 1h 30 mn
- 5 personas
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Lasaña casera al horno

lasaña • Tomate casero • Carne picada mixta • cebolla • paté • Sal • Pimienta • Queso rallado • culo de vaso de aceite • harina • Leche • Nuez moscada
- 30 minutos
- 4 raciones
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Atún encebollado

atún • cebolla • ajo • pimentón dulce • orégano • Aceite • Sal • Pimienta • vino blanco • laurel
- 30 minutos
- 2 personas
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Chícharos 🌹

chícharos • Compango Asturiano (chorizo, morcilla, tocino) • patatas medianas • tomate triturado • cebolla • laurel • ajo
- 40 minutos
- 5 personas
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~Risotto de setas~

Champiñones/setas • caldo de pollo • arroz • vino blanco • queso parmesano • Sal y pimienta • mantequilla • Nata líquida para cocinar
- 1 hora
- 2 personas
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~Tartaleta de Hojaldre con frutas~ 🌹

masa de hojaldre • peras • kiwis • piña • Nata • gelatina neutra • fresas
- 30 minutos
- 6 raciones
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~Hamburguesa Roberniana~

Pan de hamburguesa • hamburguesas de pollo/pavo espinacas • cebolla grande • bacon • tomate • Lechuga • Pepinillos laminados • Queso en • Aceite • Sal • Miel • Mahonesa
- 30 minutos
- 3 personas
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~Atún con cebolla a la miel~ 🌹

atún • cebollas medianas • Aceite • Miel
- 2 personas