Rose Carminati

Filés de tilapia cortada em cubos grandes • Pimentão verde picadinho • Pimentão vermelho picadinho • Cebola grande picadinha • Tomate pequeno em cubinhos • batatas média em cubos grandes • Alho tritutado Sal e pimenta a gosto • Açafrão Paprica defumada Azeite Cheiro verde picado • Pimenta dedo de moça picadinha opcional

laranja lavada e com casca • ovos inteiros • açúcar • óleo • farinha de trigo • fermento em pó • Suco de 1 laranja • açúcar

Bifes temperados • Tomate em • Molho pronto • Mussarela em • Orégano • Azeite • Manjericão fresco

Pinhão cozido e sem casca • manteiga • fio de azeite • alho (cortei ao meio) • Sal • Cheiro verde picado

xícara (chá) de açúcar • xicaras (chá) de água • garrafa de vinho tinto seco • unidades de Cravo da india • pedaços de gengibre • anis estrelado • unidades de cardamomo (abra e use somente as sementinhas) • pedaço de canela em pau • pedaço de casca de limão • pedaço de casca de laranja

canjica branca • leite condensado • creme de leite • leite em pó • leite • Cravo e canela em pau • Canela em pó para servir

leite • leite moça • chocolate em pó (não pode ser achocolatado) • maizena • Cravo e canela • creme de leite

batatas médias sem casca e picadas • cebola picadinha • calabresa em fatias • cubos de bacon • água fervente • saal e pimenta moída na hora • couve picada • óleo

ovos • óleo • leite de coco • açúcar • farinha de trigo • fermento em pó

Pintado em postas temperado • Camarão temperado • Azeite de dendê • Cebola em meias fatias • Pimentão verde ou outras cores • Tomate sem sementes picadinho • Batata ralada • Molho de tomate • Sal, alho amassado, pimenta moída na hora e suco de limão • Leite de coco • Cheiro verde picado

Repolho branco picado (Misturei com o roxo) • Cebola picadinha • Tomate picadinho • Alho picadinho (opcional) • Cheiro Verde • Maçã picadinha • Milho verde • Ervilhas (usei congelada) • Sal • Pimenta moída na hora • Maionese o suficiente • Creme de leite

tipo requeijão de leite • ovo • farinha de trigo • sal • carne moída • alho • cebola picadinha • tomate em cubinhos • pimentão em cubinhos • sal e pimenta • molho pronto • cheiro verde

Abacaxi picado em cubinhos sem o miolo • Tomates em cubinhos • Cebola roxa em cubinhos • Cheiro Verde picado • Azeite • Vinagre • Sal

berinjelas média em cubinhos • pimentão verde pequeno em cubinhos • pimentão amarelo pequeno em cubinhos • pimentão vermelho pequeno em cubinhos • cebola grande em cubinhos • vinagre de maçã • azeite • sal • uva passa (opcional) • azeitona verde picada

miolo de alcatra moída 2 vezes • azeite • flor-de-sal • molho de pimenta • suco de 2 limões pequenos • raspas 2 limões pequenos • castanhas trituradas • cheiro Verde picado para decorar

farinha de trigo • ovos • óleo • sal • (tipo requeijão) água gelada • batatas cozidas em água e sal • ricota • requeijão • cheiro verde picado • cebola picada • manteiga • bacon em cubinhos e fritos •

batata doce média cozida sem casca • ovo • sal e pimenta moída na hora • farinha de trigo até dar ponto

ovos (claras separadas) • manteiga • açúcar • farinha de trigo • leite • canela em pó • fermento em pó

leite condensado • açúcar (usei cristal) • margarina • coco ralado (100 g)

Ovos cozidos • Maionese • Mostarda • Sal e pimenta moída na hora • Páprica defumada • Cebola picadinha (usei roxa) • Cheiro Verde • Acrescentei também orégano fresco picadinho