Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortas las cebollas en Juliana
- 2
Lavar papas y cortarlas largas. Colocar por 25 min en freidora de aire.
- 3
Calentar aceite y echar las cebollas con la mantequilla. Freír a fuego medio (lvl 6) por 20 min
- 4
Sazonar lomo con sal, pimienta y ajo en trozos pequeños
- 5
Cuando queden 5 min a la cebolla. Saltear carne en aceite. Unos 2 min por lado (lvl 7)
- 6
En el mismo sartén de la carne freír 2 huevos
- 7
Servir cebolla, carne, papas y huevos fritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hugo Aramayo le encantará ver cómo quedó.
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