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LAURA GUADALUPE GARCIA DIAZ

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Muffins de moka con topping de crema batida

Mantequilla • Azúcar • Huevo • Leche • Harina • Bicarbonato de sodio • Levadura seca • Sal • Nescafé • Cocoa • Crema para batir Lyncott • Azúcar glass
Pizza

harina • levadura seca • sal • azúcar • Pimienta • Orégano • aceite • huevo • agua • Salsa de tomate • tomate • albahacar •
1h30minutos

6 porciones
Flan de plátano

plátanos • leche • lechera • esencia de vainilla • azúcar • huevos • Agua
1 hora 30 minutos

6 porciones

1
Ensalada rusa con atún

papa • atunes en lata • Sal • elote • zanahorias • ejote
30 minutos

4 porciones
Lomo de cerdo con salsa bechamel

lomo de cerdo • sal • pimienta • mantequilla • harina • cebolla • laurel • clavos • Leche • nuez moscada • sal
45 minutos

3 raciones
Pasta a la puttanesca

Pasta • Ajo.030grs • Cebolla.080grs • Perejil.050grs • Albahaca.050grs • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras.005grs • Alcaparras.040grs • Chile de árbol • Aceite de oliva.50ml • Salsa italiana •
40 minutos

4 raciones
Mole de frijol blanco

frijol blanco • guajillos • chile ancho • pimienta negra • clavo • Comino • ajo • cebolla • Sal • masa • tiernas de yerba santa
1:45 minutos

15 porciones
Crema de champiñones

mantequilla • cebolla • poro • apio • champiñón • harina • crema • sal • pimienta blanca • perejil fresco • fondo de vegetales
1 hora

4 raciones
#sopa cultivateur

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • pollo • zanahoria • nabo blanco • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •
40 minutos

4 comensales
Ensalada de espinacas con tocino

espinacas baby • tocino • elote dorado • .gr de champiñones • de taza de aceite de oliva • vinagre blanco • mostaza • miel de abeja • Sal y pimienta
30 minutos

2 raciones
Tamales de elote 🌽

elotes • mantequilla • azúcar • leche • hoja de elote
1h 25 minutos

5 porciones

1
Papa Horneada

papa • tocino • crema lyncott • Perejil • aceite • pimienta • grqueso cheddar • mantequilla • papel aluminio
1:30min

4 raciones
La práctica hace a el maestro.. colagridulce

col morada o blanca • mantequilla • cebolla • tocino • vinagre blanco • agua • pzs de pimienta gorda • laurel
30 minutos

2 raciones