ayam (saya 1 kg ceker, 500gr dada ayam fillet) • daun bawang ukuran agak kecil • seledri • Bumbu Cemplung: • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •
tahu putih • wortel • labu siam • daun bawang • bawang merah • bawang putih • tepung tapioka • tepung terigu protein sedang • garam • minyak wijen • saus tiram • gula (tambahan saya) •
tape ketan hitam • gula pasir (resep asli 150) • santan instan • air • SKM (skip karena pas abis) • tapioka cap Pak Tani Gunung • garam • plastik es mambo n karet gelang
daun melinjo • kacang tanah • wortel • daun salam • lengkuas • air • gula dan garam • air asam (sesuaikan selera) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •
beras • teri (saya cuma 65 gr) • bawang merah • bawang putih • cabe kriting (sesuai selera) • Cabe rawit (saya skip) • Cabe merah besar (saya skip) • daun salam • sereh • Laos/lengkuas • Air buat masak nasi • garam n kaldu jamur •
ikan fillet (saya 14 potong ikan marlin fillet) haluskan • tepung sagu basah (250 gr) • bawang putih haluskan • putih telur • air es • lada bubuk • penyedap • garam (saya skip karena ikannya sudah asin) • daun pisang