María Luz Castellanos

papas medianas a grandes • cebolla • morrón (color a elección) • huevos • Condimentos a gusto

pecetos enteros(3 kg) • ajo • ramas de apio, acelga y perejil • Sal a gusto

Truchas limpias y despinadas • Condimentos a gusto • morrón • cebolla • tomates peritas • papas para el puré • limones • Manteca y leche a gusto para el puré

traseros de pollo(2 pata muslo) • batatas • para cocinar en el horno

claras • azúcar • fécula de maíz • vainilla

aceite • leche fría • Harina leudante • cebolla de verdeo • cebolla chica • morrón (color a gusto) • brócoli chico o medio brócoli cocido • choclo desgranado cocido • jamón • queso o muzzarella • Condimentos • queso crema •

zanahorias peladas y cocidas • papas peladas y cocidas • huevos duros • fideos guiseros hervidos • pechugas de pollo • Sal y aceite para condimentar

crema de leche • dulce de leche • disco de merengue de 20 cm • pionono • de cerezas • Azúcar

berenjenas (5unidades medianas) • aceite(girasol o maíz) • vinagre(el que te guste) • ajo • Varias ramitas de perejil fresco • laurel

calabaza • cebolla mediana • morrón color a elección • cebollas de verdeo parte verde • huevo batido • Queso por salud • Condimentos a gusto

cebolla mediana • morrón mediano (el color es a gusto) • chorizos bombón o 3 comunes • Puré de tomate • fideos de arroz • Condimentos a gusto

huevo • Leche • aceite de maíz, girasol • Azúcar a gusto • Harina leudante • Para la preparación de las frutillas • Frutillas limpias y cortadas al medio o en cuartos • Azúcar • Agua • Mermelada de frutilla casera o comprada

arroz • papas medianas • zanahorias medianas • huevos • Arvejas a gusto • Mayonesa para mezclar los ingredientes • Tomates cherry, aceitunas y mayonesa para decorar