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Amaia Ocon Urreta

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Chipirones en su tinta muy fáciles de hacer

chipirones grandes • cebolla • Aceite • Sal • tinta • Ajo
Costilla de ternera asada

costilla • ajos • Perejil • Aceite • Sal • Vino blanco
Flan de huevo casero

huevos • leche • azúcar • Caramelo líquido
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Ensalada templada de gulas chipirones y langostinos

Lechuga variada • chipirón • langostinos • ajos • gulas • Aceite • Sal • Vinagre • Crema de Módena
Filetes de redondo en salsa con olla Express

cebolla • zanahoria • harina • vino blanco • avecrem • Aceite • Sal
Sopa de pescado buenísima y sin complicaciones

rape pequeño • cebolla • zanahoria • puerros • coñac • Sopaco o pan tostado • tomate frito • langostinos • almejas • Sal
Carne guisada

aceite • harina • Sal • starlux • cebolla • vino blanco • Carne para guisar
Empanada de carne picada

cebollas • pimientos verdes • pimientos rojos de bote • picadillo • masa especial empanada • huevo batido • tomate frito
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