Noelia Arias

carne picada • triguillo o trigo burgol • cebolla • zanahoria • huevos • condimentos (a gusto y elección) • queso cremoso • tomate triturado

atado de acelga chico • zanahoria • cebollas chicas • puerro (solo el tallo) • cebollas verdes • chiquita de sal y condimentos (pero es a gusto) • picadillo de carne • tomate triturado • queso rallado (opcional) • queso cremoso • queso de máquina (opcional) • paleta o jamón •

zapallo plomo (princesa o cabutia, NO coreanito ya que no le dan color ni gusto) • zapallito verde • apio • cebolla • zanahoria • papá mediana • pata muslo o pedacito de carne (a elección, no es necesario) • calditos de verdura • agua • morrón verde (puede ser el que te guste)

harina • papas • huevos • Sal a gusto • Harina

harina 0000 • levadura fresca • pocillo de aceite • azúcar • Agua tibia • Sal

mondongo • cebollas grande • cebollas de verdeo • ají cayena o 1 ají locoto • grasa pella • papas grandes • Agua • Pimentón dulce, comino, sal (todo a gusto)

frangollo blanco (maíz triturado) • queperi (azotillo) • ozobuco • zapallo amarillo • panceta salada • chorizo colorado • batatas • cebolla grande • Agua, comino, sal, grasa pella, aceite y pimentón • cebolla verde

leche • Para el bizcochuelo • azúcar • harina leudante • huevos • Esencia de vainilla • Para el flan • leche • premezcla para flan

lentejas o 1 lata de lenteja remojadas • cebolla mediana • de zapallo (opcional) • tomates o una cajita de puré de tomate • morrón rojo, verde o amarillo • zanahoria mediana • arvejas o 1 lata • papa grande o 2 medianas • chorizo colorado(si no consigue usar cantimpalo) • panceta salada en un trozo • blando(sobaco, tortuguita, etc) • arroz (opcional) •