Espagueti al tomate 🍅
#aguantenando el espagueti mi esposo lo prefiere con crema, y cuando lo hago rojo lo hago con un puré de tomate hecho por mi, en lugar de usar una caja de puré de tomate comercial
Espagueti al tomate 🍅
#aguantenando el espagueti mi esposo lo prefiere con crema, y cuando lo hago rojo lo hago con un puré de tomate hecho por mi, en lugar de usar una caja de puré de tomate comercial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén hondo ponemos a hervir el agua con el aceite y la sal
- 2
En cuanto hierva agregamos el espagueti y lo dejamos que se cueza bien, sin que se bata
- 3
Ya listo le retiramos agua y lo enjuagamos unas 2 veces y escurrimos, reservamos
- 4
Licuamos tomate, cebolla, caldo de pollo y especies (laurel y sazón completo) con 1/4 de taza de agua caliente, que quede bien molido
- 5
Llevamos lo licuado a un sartén a que hierva por 2 minutos, agregamos el espagueti, un poco de pimienta e integramos, un momentito más al fuego y luego agregamos el queso, apagamos y tapamos para que se funda el queso
- 6
Listo para acompañarlo con lo que gusten
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