Sabanitas de mojarra fritas
Carmen Palomino @Carmen
#aguantenando esta mojarra es grasosa, al prepararla así se disuelve su grasa y quedan ya como chicharroncitos, al vapor también quedan ricas
Sabanitas de mojarra fritas
#aguantenando esta mojarra es grasosa, al prepararla así se disuelve su grasa y quedan ya como chicharroncitos, al vapor también quedan ricas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos las sabanitas de mojarra
- 2
En un recipiente ponemos él harina y los condimentos revolviendo bien
- 3
Pasamos por él harina condimentada las sabanitas
- 4
Las llevamos a un sartén con suficiente aceite caliente, freímos por ambos lados
- 5
Colocamos sobre una servilleta para absorber el aceite, servimos acompañado de un arroz y una buena salsa, yo elijo la de habanero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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