Brotola al Roquefort c/alcaparras y almendras
Lidia Bragazzi @0311_lidia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las papas y las cortamos en rodajas... condimentamos y las ponemos en una placa al horno!
- 2
Mientras tanto picamos las almendras y cortamos en cubos el queso roquefort.
- 3
Ponemos el filete en una placa para llevar al horno, los cubrimos con la crema, el roquefort en cubitos, las alcaparras y las almendras picadadas, lo cubrimos con papel de aluminio y lo llevamos al horno hasta que el pescado este cocido, 15 / 20 min. aprox. Sacamos el papel de aluminio y lo dejamos unos minutos más.
- 4
Emplatamos y a disfrutar!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia Bragazzi le encantará ver cómo quedó.
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