Pizza individual en sartén apta celíacos
👩🍳 @paltaylimon
Pizza Express en sartén...
Sin gluten. Apto celiacos
Pizza individual en sartén apta celíacos
Pizza Express en sartén...
Sin gluten. Apto celiacos
Paso a paso
- 1
Hidratar 1/2 sobre de levadura en agua tibia con un poquito de azúcar. Incorporarlo a la mezcla de harina para celiaco, goma xántica y la sal (la cual mezclamos muy bien anteriormente!) Agregar agua c/n haga formar una pasta más densa que un panqueque
- 2
Batir por 5 min
- 3
Volcar en sartén aceitada y cocinar 5 min a fuego bajo tapada.
- 4
Va a ir subiendo despacito.
- 5
Voltear y cocinar uno minutos más.
- 6
Colocar la salsa y el queso y volver a tapar la sartén...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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