Poner las 2 salchichas en agua y luego al fuego para que se cocinen, en el mismo momento cortamos la zanahoria en cubos chicos y la metemos en un jarro con agua para que se cocine

Batimos 2 huevos con una pizca de sal en un bol y luego lo ponemos en una plancha para panqueques o en un whock, enseguida le agregamos las arvejas en lata

Esparcimos las arvejas un poco y le agregamos las salchichas y al final las zanahorias en cubos(esparcimos igual que las arvejas) y batimos el último huevo con sal, luego encima le agregamos ese huevo

Una vez listo lo das vuelta agarrando un plato lo ponemos encima del wok y giramos boca abajo dejando el colchón de huevo en el plato, por último lo ponemos de nuevo en la plancha para que se cocine la parte que estaba arriba