Atún fresco en salsa de vino

Name: Atún fresco en salsa de vino
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 lomos y medio atún fresco; 1 cebolla y media; 2 dientes ajo; 2 hojas laurel; 1 cucharada y media pimentón dulce; 3 cucharas orégano; 1 vaso y medio vino blanco

Tomalo con KARMA @cook_14223236

Espectacular🤤 #nuriceta

Atún fresco en salsa de vino

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Guardada

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Ingredientes

40 min

2 personas

3 lomos y medioatún fresco
1cebolla y media
2 dientesajo
2 hojaslaurel
1 cucharada y mediapimentón dulce
3 cucharasorégano
1 vaso y mediovino blanco

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cortas el atún en tacos, los sellas en la sartén por los dos lados con un poco de aceite y reservas.
2

Cortas las cebollas a cuadrados y lo pones a sofreír con los dos ajos y aceite, cuando esté bien hecho le añades el pimentón, laurel, orégano y el vino.
3

Seguidamente hechas el atún y dejas cocer durante 15 min a fuego medio-lento y tapado. Espectacular😍🤤