Quiche rápida de brócoli y salmón ahumado

Name: Quiche rápida de brócoli y salmón ahumado
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Pasta brisa; 1 ramo brócoli cocido; salmón ahumado; 2 huevos; 200 ml nata para montar; 100 ml leche entera; eneldo seco; ralladura de medio limón; sal y pimienta

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

#nuriceta #quiche #brocoli #salmon Esta receta suelo hacerla cuando me sobra algo de brócoli. Compro masa ya hecha, bato unos huevos con nata y añado los ingredientes que tengo por la nevera.

Quiche rápida de brócoli y salmón ahumado

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

#nuriceta #quiche #brocoli #salmon Esta receta suelo hacerla cuando me sobra algo de brócoli. Compro masa ya hecha, bato unos huevos con nata y añado los ingredientes que tengo por la nevera.

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Ingredientes

60 min

4 raciones

Pasta brisa
1 ramobrócoli cocido
salmón ahumado
2huevos
200 mlnata para montar
100 mlleche entera
eneldo seco
ralladura de medio limón
sal y pimienta

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Paso a paso

60 min

1

Horneamos la pasta brisa primero hasta que comience a dorar.
2

Mezclamos los huevos con la nata y leche y salpimentamos al gusto. Ponemos un poco de eneldo seco.
3

En la base horneada colocamos el brócoli y el salmón y vertemos la mezcla de huevos. Horneamos a 180 unos 30 minutos.

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sofia de la Torre @Sobrillasblog

lunes, 12 de agosto de 2019 a las 04:25 PM

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